Виробництво сиру кисломолочного на сучасних технологічних лініях
Навчальний відеофільм демонструє роботу сучасного обладнання в поєднанні з традиційними технологіями виробництва кисломолочного сиру. Поданий на розгляд відеоматеріал створено з метою детального вивчення теми «Технологія виробництва сиру кисломолочного», а також для відображення технологічного процесу в реальних умовах виробництва. Відеофільм може використовуватись при вивченні дисципліни «Технологія молока і молочних продуктів», «Технологічне обладнання галузі». Відеофільм рекомендовано студентам ВНЗ із спеціальності «Зберігання, консервування та переробка молока», «Виробництво та переробка продукції тваринництва».
Тривалість 7 хв.
Видео Виробництво сиру кисломолочного на сучасних технологічних лініях канала НМЦ вищої та фахової передвищої освіти
Тривалість 7 хв.
Видео Виробництво сиру кисломолочного на сучасних технологічних лініях канала НМЦ вищої та фахової передвищої освіти
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
1 октября 2014 г. 16:47:28
00:08:33
Другие видео канала
Садимо часник під зимуЛекція №4. Екологічні основи рослинництваВиробництво сирів | Зроблено в УкраїніМини-завод молочных продуктов "ВСЁ ВКЛЮЧЕНО"Цены в Китае на мини производства«Молочні ріки» на СлавутчиніТехнологія виробництва селянського маслаКАК ЭТО УСТРОЕНО. МолокозаводЯК ЗБЕРІГАТИ ВЕРШКОВЕ МАСЛО? ЧОМУ ЗАМОРОЗКА - ЗЛО!!!Обладнання для виробництва ПЕТ-пляшок I Зроблено в УкраїніУкраїнський трактор FARMER дешевше МТЗ! Огляд заводу та лінії виробництва. Купуй українське!Італійські сири - made in ЗакарпаттяОпределение жира в молоке по методу ГербераТехнологічний процес виробництва плавленого сируAgriKids #17 — Виробництво сируКак это сделано - от зерна до спирта. Спиртзавод.Мобильный молочный заводВкусный творог из молока.Своя земля: Селиська сироварняЦех по переработке молока. Ферма Кохман