Хлеб из пельменного теста? #shorts

Когда у меня скапливается пельменное тесто, я пеку хлеб))) Да, хлеб. Да, из пельменного теста. По технологии "просто добавь воды". 😁 На самом деле не только воды. Я взвешиваю тесто и высчитываю сколько на содержащееся в тесте количество муки нужно: воды, соли, дрожжей. Затем нарезаю пельменное тесто небольшими кусочками и заливаю тёплой водой с разведёнными в ней дрожжами. Жду пока тесто раскиснет, добавляю соль и вымешиваю до однородности. Затем жду подъём, обминаю, формую и выпекаю))) Если Вы тоже вдохновились испечь свой хлеб, то на канале есть несколько видов хлеба: гречневого, ржаного, кукурузного и т. д.

Видео Хлеб из пельменного теста? #shorts канала Любовь Сазонова