Russischer Schaschlik, in Mayonnaise eingelegt. Superlecker! Schaschlik
Für 4,5 KG Schaschlik habe ich folgende Zutaten genommen:
4,5 KG Schweinehals
1,2 KG Zwiebeln
200 gr Schmand
300 gr Mayonnaise (keine light-Mayo!)
3 EL Salz
4 EL Essig (Essenz)
2 EL Paprikapulver edelsüß
3 EL Pfeffer, schwarz, gemahlen
Es war für 6 Erwachsene und 7 Kinder genau die richtige Menge.
Видео Russischer Schaschlik, in Mayonnaise eingelegt. Superlecker! Schaschlik канала Zu Tisch bei Ksenia
4,5 KG Schweinehals
1,2 KG Zwiebeln
200 gr Schmand
300 gr Mayonnaise (keine light-Mayo!)
3 EL Salz
4 EL Essig (Essenz)
2 EL Paprikapulver edelsüß
3 EL Pfeffer, schwarz, gemahlen
Es war für 6 Erwachsene und 7 Kinder genau die richtige Menge.
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