الكباب الهندي بطريقة سهلة وطعم اكثر من رائع👌.

طريقة عمل البهارات السبعة في المنزل:
https://youtu.be/uBGucwJMxhU

المقادير:
كيلو لحمة مفرومة.
بصلة صغيرة مفرومة ناعم.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
نصف ملعقة صغيرة قرفة.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة زيت.
4 بصلات صغيرة مقطعة جوانح.
قرن فليفلة.
2 ملعقة كبيرة دبس بندورة (معجون طماطم).
كيلو ونصف بندورة.
3 معالق كبيرة دبس رمان.

Ingredients:
A kilo of minced meat.
Small onion, finely chopped.
Teaspoon black pepper.
Teaspoon of seven spices.
Half a teaspoon of cinnamon powder.
Salt, to taste.
2 tablespoons of oil.
4 small onions, cut into wings.
A capsicum.
2 tablespoons of tomato molasses (tomato paste).
A kilo and a half tomatoes.
3 large spoons of pomegranate molasses.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com

Instagram:
       (amabdullah.kitchen)
https://www.instagram.com/amabdullah.kitchen/

Facebook:
                   (مطبخ ام عبدالله)
https://www.facebook.com/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D8%A8%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87-287718198343907/

Видео الكباب الهندي بطريقة سهلة وطعم اكثر من رائع👌. канала مطبخ أم عبدالله