Рецепт Черных Бургеров. Тесто Как Пух! ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА

#блэкбургеры #рецептбургеров #душакухнни

Всем привет друзья, добро пожаловать на мой канал! Как вы относитесь к Блэк бургерам?
Я вам хочу, раскрыть секрет
и показать, как самостоятельно дома их приготовить. Всё это реально приготовить в домашних условиях, используя смекалку и фантазию.
У меня Кулинарный эксперимент удался, получилось очень вкусно и поэтому хочу с Вами поделиться рецептом.
Ингредиенты:
Опара-
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Вода теплая - 100 мл

Мука - 300 гр
Уголь активированный - 22 таб
Масло растительное - 2 - ст.л
Соль - ½ ч .л

Если уголь растворить в воде, то 150 мл теп. воды
Уголь - 22 таб
И с учетом 100 мл воды на дрожжи, общее количество жидкости 250 мл на 300 гр муки. (У меня вышло)

Начинка:
Фарш - 100-150 гр на 1 котлету
Плавленый сыр - 150 гр
Лук - 1 шт
Огурец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Салатные листья - 1 пучек
Кетчуп - 1 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Горчица по желанию
Соль и перец по вкусу.

~~~~~~~༻❃ ◈ ❃༺~~~~~~~
Instagram - dusha_kukhni https://clck.ru/Q9pzr
VK - https://clck.ru/Pgzw6

Видео Рецепт Черных Бургеров. Тесто Как Пух! ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА канала Душа кухни