Лепёшки в духовке.Узбекские лепёшки в духовке.Рецепт узбекских лепёшек.

В глубокую чашку наливаем молоко и добавляем дрожжи,растопленное сливочное масло,сахар,соль и это всё венчиком растворяем в молоке далее добавляем муку и замешиваем тесто,после ставим в тёплое место примерно на 40 минут.Как тесто подойдёт всбиваем его немного и делим на несколько частей из которых далее формируем наши лепёшки,накрываем пищевой плёнкой и оставляем ещё на минут 15,после надрезаем острым ножиком по кругу,смазаваем желтком,посыпаем кунжутом и помещаем в духовку при температуре 200 град. на 25 минут.
Приятного аппетита.

Ингредиенты.
Мука 1кг.
Молоко 500мл.
Соль 1ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Масло сливочное 120 гр.
Яйцо желток 3шт.
Дрожжи свежие 30 гр.
Семена кунжута

Логотип для канала сделан на сайте https://www.designevo.com/logo-maker/

Видео Лепёшки в духовке.Узбекские лепёшки в духовке.Рецепт узбекских лепёшек. канала AlGa