Торт Кукла

Мастику заказываю здесь http://megatort.com.ua/product_4035.html#top1

Рецепт шоколадного бисквита https://www.youtube.com/watch?v=UZnW3pI10jg&t=1s

Крем:
- 600 гр. сливочного масла 83%;
- 600 гр. сгущенного молока.

Возможные варианты кремов для оформления:
1. Крем чиз https://www.youtube.com/watch?v=6sKY2kYphs8&t=2s&list=PLcCXtUSh5XkNIEXfy_x2JNpIWCtvUjQiP&index=3

2. Заварной крем на желтках https://www.youtube.com/watch?v=IL8xnaD1nSA&index=4&list=PLcCXtUSh5XkNIEXfy_x2JNpIWCtvUjQiP

3. Масляный крем на швейцарской меренге https://www.youtube.com/watch?v=f2o48nRNIX0&index=10&list=PLcCXtUSh5XkNIEXfy_x2JNpIWCtvUjQiP

4. Крем Шарлотт https://www.youtube.com/watch?v=ArTUfqLuJbc&index=1&list=PLcCXtUSh5XkMig_zQze8u2LaWyGkpCcYL&t=95s
Насадка лепесток розы 126 https://aliexpress.ru/item/1005001974063079.html
Форма для кексов https://aliexpress.ru/item/1005001552523711.html​​
Вырубки сердца https://aliexpress.ru/item/32755348303.html
Круглые вырубки для печенья https://aliexpress.ru/item/32755348303.html
Палочки для мороженого https://aliexpress.ru/item/32974729413.html
Форма для мороженого https://aliexpress.ru/item/32924751099.html
Квадратная разъёмная форма для выпечки https://aliexpress.ru/item/33051424331.html

Видео Торт Кукла канала Кулинарные приключения