Турецкая фасоль Как готовить с Еленой Просто и очень вкусно Турецкие блюда с мясом

#ТурецкиеБлюда#ТурецкаяФасоль#КакГотовитьСЕленой#КакГотовитьФасоль#ФасольПоТурецки
Вкусное блюдо богатое белком, которое так популярно в Турции. Едят его обязательно с белым воздушным хлебом, а также подают вместе с рассыпчатым рисом и натуральным йогуртом. Часто добавляют кусочки мяса в саму фасоль, однако данный рецепт является классическим

A delicious meal rich in protein, which is so popular in Turkey. Eat it necessarily with white aerial bread, and served with rice crisp and natural yoghurt. Often added to the pieces of meat in the bean itself, but this recipe is a classic

Полный рецепт
- 2 стак. белой фасоли
- 2 небольшие луковицы
- 3-4 длинных зеленых перца
- 2 ст. л. томатной пасты
- соль
- перец
- тимьян
- вода
- растительное масло

Приготовление
Фасоль замочить в воде на ночь.
Порезать лук небольшими кубиками и обжарить на растительном масле прямо в скороварке несколько минут. Добавить порезанный зеленый перец и томатную пасту. Все перемешать и жарить пару минут.
Добавить замоченную фасоль, добавить соль, перец и тимьян. Все перемешать. Залить таким количеством воды, чтобы над фасолью покрывало на 2 сантиметра. Закрыть скороварку и тушить до готовности примерно 30 минут.
Приятного аппетита!

Видео Турецкая фасоль Как готовить с Еленой Просто и очень вкусно Турецкие блюда с мясом канала Как готовить с Еленой