Пятничные посиделки

Для тех, кто хочет готовить со мной, вот ингредиенты на 2х:
- 160 гр риса сорта Carnaroli (круглозерновой)
- 200 гр сушеных белых грибов
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 15 гр сливочного масла
- 0,5 л овощного бульона или 1 бульонный кубик
- оливковое масло, соль, перец
- 25 гр пармезана
- петрушка (по желанию)

Видео Пятничные посиделки канала italianvoyage - влог о Тоскане и Сардинии