Домашнее вино 3 часть.

После окончания основного брожения снимаем вино с осадка и добавляем ещё сахар. Я в этот раз делал сладкое вино, поэтому добавил ещё 150 грамм сахара на литр. Если Вы не хотите сладкое вино, то вполне достаточно 75-80 грамм на литр сахара. После добавления сахара вино под гидрозатвором оставляем на дображивание и осветление. Когда вино осветлится, будем ещё раз снимать с осадка. Дображивание будет происходить месяц, а то и больше.

Видео Домашнее вино 3 часть. канала peregonhome