Вертута с луком жареная на сковороде с тонким тестом | Vertuta with onion

Хочу поделится рецептом несладкой вертуты жаренной на сковороде с луком и очень тонким тестом. Вертута с луком получается очень вкусная, но при этом Вы не почувствуете остроту лука, а только сладость. Всем приятного аппетита!

Рецепт вертуты с луком (ингредиенты):

Вода 300 мл
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Мука ~550 грамм

Для начинки:

Лук 3 шт.
Соль 1 ч.л.
Черный молотый перец 0,5 ч.л.
Паприка сладкая 1 ч.л.
Сливочное масло 70 грамм

English

Recipe for Vertuta with onions (ingredients):

Water 300 ml
Salt 1 tsp
Vegetable oil 2 tablespoons
Flour ~ 550 grams

For filling:

Bow 3 pcs.
Salt 1 tsp
Ground black pepper 0.5 tsp.
Sweet paprika 1 tsp
Butter 70 grams

Видео Вертута с луком жареная на сковороде с тонким тестом | Vertuta with onion канала Кулинарим с Светланой Железняк