Пожарские Котлеты | Хрустящие Сочные | Отправят Вас На Орбиту Марса
#пожарские #котлеты #сочныекотлеты
Очень вкусные котлетоны.
Магазин ножей - https://www.nozhikov.ru/
Инста - https://www.instagram.com/nozhikov.ru/
Ингредиенты :
Курка мясо - 1,6 кг
Лук - 200 г
Масло сл. - 80 г
Сухари - 100 г
Молоко - 200 г
Соль - 26
Перец - 1 г
Чеснок - 12г
Яйцо - чтобы смазывать.
Сухари для панировки.
.
Мясо сняли с курки, лук обжарили наполовину+чеснок, сухари в молоке ( или хлеб), смешали всё, в мясорубке прокрутили, охладили, натёрли в фарш масло сл., замешали ,в холодос. Накрутили котлеты, смазали яйцом, навтыкали хлебушек. Если задротно, то можете просто обвалять в мелких кубиках, без ровного выкладывания. Обжаривать можно на растительном или сл. масле до колера хорошего, хатем в духовку на 160 градусов на 12 минут, можно меньше, в зависимости от размера котлет. Короче термометром проверяйте если шо чтобы было 70 градус и выше. Можно ещё по другому сделать, без обжарки. Готовые котлеты сбрызнуть топлёным маслом и в духовку на 200 градусов на 15 минут.
.
Insta...........: https://goo.gl/gmtiWG
Видео Пожарские Котлеты | Хрустящие Сочные | Отправят Вас На Орбиту Марса канала Borsch
Очень вкусные котлетоны.
Магазин ножей - https://www.nozhikov.ru/
Инста - https://www.instagram.com/nozhikov.ru/
Ингредиенты :
Курка мясо - 1,6 кг
Лук - 200 г
Масло сл. - 80 г
Сухари - 100 г
Молоко - 200 г
Соль - 26
Перец - 1 г
Чеснок - 12г
Яйцо - чтобы смазывать.
Сухари для панировки.
.
Мясо сняли с курки, лук обжарили наполовину+чеснок, сухари в молоке ( или хлеб), смешали всё, в мясорубке прокрутили, охладили, натёрли в фарш масло сл., замешали ,в холодос. Накрутили котлеты, смазали яйцом, навтыкали хлебушек. Если задротно, то можете просто обвалять в мелких кубиках, без ровного выкладывания. Обжаривать можно на растительном или сл. масле до колера хорошего, хатем в духовку на 160 градусов на 12 минут, можно меньше, в зависимости от размера котлет. Короче термометром проверяйте если шо чтобы было 70 градус и выше. Можно ещё по другому сделать, без обжарки. Готовые котлеты сбрызнуть топлёным маслом и в духовку на 200 градусов на 15 минут.
.
Insta...........: https://goo.gl/gmtiWG
Видео Пожарские Котлеты | Хрустящие Сочные | Отправят Вас На Орбиту Марса канала Borsch
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
БорщеСтрим | чё, пивка попьём с хрустящими штуками?Рецепт Бульона | Прозрачный | Невероятный | Затрагивающий Глубины Души | Брэд Питт просит рецептСтейк Сухого Вызревания | DRY AGE | Висело 1 месяцПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ из курицы - самые сливочные и хрустящие! ДЕТИ ИХ ОБОЖАЮТ! Никакого лука и чеснокаКотлета ПО-КИЕВСКИ с ароматным маслом и быстрым жульеном | Открываем СЕРЕБРЯНУЮ КНОПКУ YOUTUBE!ЗАВТРАК ИЗ КАБАЧКОВ ЗА 15 МИНУТ ☆ Японский омлет из КАБАЧКОВ ☆ Дастархан ☆ КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ ENG SUBТонна всяких соусов | Борщ - ШоуПожарские Котлеты - Это САМЫЕ Вкусные Котлеты в Мире!Пожарские котлеты с пюрешкой (Рецепт Бомба)Куриные Пожарские Котлеты Как РаньшеГотовим с Лазерсоном. Свинина в сырном соусе.Солянка с Картошкой | Перезалив | #BorschСочный Стейк из Свинины | Да, это РеальноЗавтрак из : Бекон, Вяленые БАНАНЫ и много чегоОбзор: Идём на шашлыки "по-богатому" с Азбука Вкуса!Стейк Рибай + Интересный Гарнир. Готовлю тёще каждый день, просит добавки, хочет пойти второй женойФаршированные Грибочки Вкусной НачинкойСливочные Пожарские котлеты по-Киевски. #ДомаВместеЛимонад и тонна БАЕКРёбра BBQ | Вызревшие 10 дней | Найлэпше