Самогон из муки. Часть 1. Затор.
Готовлю затор из пшеничной муки.
рецепт оригинальный:
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРИДИЕНТЫ:
1. Мука или дробленка очень мелкого помола, мучка - 20кг,
2. Вода - литров 65-70 (так, чтобы в итоге объем сусла был 80-85 литров).
3. Ферменты: для разжижения - Амилосубтилин 40г, для осахаривания - Глюкавомарин 60г.
Замечание. Это намного больше типовых навесок, но меня ферменты чаще не первой свежести, да и метод слегка неканонический... короче, мне не жалко сыпать двойную навеску.
4. Дрожжи - тут есть варианты:
Сухие хлебопекарские – 250 г, Прессованные хлебопекарские – 750 г, Винные дрожжи – 40 г.
НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
5. Доксициклин или подобный антибиотик - 2 капсулы.
6. Фермент П
7. Кислота. В порядке "правильности" - ортофосфорная, серная, лимонная. До рН воды примерно 5-5.5.
8. Пеногаситель. (для меня - это обязательный ингридиент, но в общем случае можно и без него).
В данном видео все ингредиенты пропорционально уменьшены для требуемого объема в 2,5 раза.
Оставляйте комментарии, рекомендации, но будьте вежливы.
Видео Самогон из муки. Часть 1. Затор. канала ALCOTRASH pictures
рецепт оригинальный:
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРИДИЕНТЫ:
1. Мука или дробленка очень мелкого помола, мучка - 20кг,
2. Вода - литров 65-70 (так, чтобы в итоге объем сусла был 80-85 литров).
3. Ферменты: для разжижения - Амилосубтилин 40г, для осахаривания - Глюкавомарин 60г.
Замечание. Это намного больше типовых навесок, но меня ферменты чаще не первой свежести, да и метод слегка неканонический... короче, мне не жалко сыпать двойную навеску.
4. Дрожжи - тут есть варианты:
Сухие хлебопекарские – 250 г, Прессованные хлебопекарские – 750 г, Винные дрожжи – 40 г.
НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
5. Доксициклин или подобный антибиотик - 2 капсулы.
6. Фермент П
7. Кислота. В порядке "правильности" - ортофосфорная, серная, лимонная. До рН воды примерно 5-5.5.
8. Пеногаситель. (для меня - это обязательный ингридиент, но в общем случае можно и без него).
В данном видео все ингредиенты пропорционально уменьшены для требуемого объема в 2,5 раза.
Оставляйте комментарии, рекомендации, но будьте вежливы.
Видео Самогон из муки. Часть 1. Затор. канала ALCOTRASH pictures
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
БРАГА из пшеничной муки, зерновой дистиллятОбзор лучшего самогонного аппаратаОтбор голов и хвостов, или как сделать качественный самогон.Пшеничная водка. Осасхаривание с помощью ферментов. Часть1.Самогон из ржаной муки с ячменным солодомСамогон на пшенице и сахаре без дрожжей. Подробный рецепт.Второй дробный перегонСухопарник и Барботер, что и как работает | Как сделать барботер, самогон. Сан Саныч.Мука на Кодзи Ангел сбраживаниеВино из белой смородины. Часть 3Лучшая и быстрая брага для самогона.Пшеничный самогон рецепт 17-18 вековИЗГОТОВЛЕНИЕ мощного ХОЛОДИЛЬНИКА/змеевика.БРАГА НА ФЕРМЕНТАХ!!! С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПШЕНИЧНОЙ МУКИСамогон из пшеничной муки на КОДЗИОсахаривание сырья солодом|Рецепт зерновой браги|Проект для начинающих самогонщиков Азбука ВинокураПшеничный самогон на кодзиКак правильно выбрать самогонный аппарат и аксессуары к нему🌽 ► Кукурузная водочка ▶️ Самогонщик ТимофейСАМОГОННЫЙ АППАРАТ. ОБЗОР КОНСТРУКЦИИ