БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА НА ЗИМУ

Этот ролик для тех, у кого свой урожай чеснока и хочется сохранить его до следующего сезона. К сожалению, не всегда он хорошо хранится. И я решила показать несколько способов, как его можно сохранить до следующего лета.

ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ https://www.youtube.com/watch?v=1tvXqWBOXxw&t=296s
МОЙ ДЕГИДРАТОР https://ad.admitad.com/g/my89i8zkr2ad6bce76d9b62ed2b196/?ulp=https%3A%2F%2Fmarket.yandex.ru%2Fproduct--sushilka-kitfort-kt-1908%2F272131244%3Ftext%3D%25D1%2581%25D1%2583%25D1%2588%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25B0%2520%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F%2520%25D1%2584%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B2%26cpc%3DrhwuDUdSTAo1HxR7QJ61Y6_SXLlwUDKu_FeMLW9CmcuDAiQIqJDOWEbSVK67YsxOxST-hkcECsJrvEhQUUCdftm-PiiFB6IEnmdnTdj4dornI_au17_R4Ri6IaRz4k13wo1GFOJGVCbGR99WBK6nTynBpP6SB20BomCs5YbpnIPF28lzl2wOx-TyxSiywKp2%26clid%3D2565081%26distr_type%3D7%26utm_source%3Dadmitad%26utm_medium%3Dcpa%26utm_campaign%3D1628599%26utm_term%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.youtube.com%252F%26pp%3D1900%26vid%3D5b6282d42381dbe85e8f9d095cac477a%26mclid%3D1003%26sku%3D100514021916%26do-waremd5%3Dicg4YKE38Gcxye2nQIVG-g%26cpa%3D1%26nid%3D54419

0:00 ТАЙМИНГ
00:41 СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК
02:10 ЧЕСНОК В МАСЛЕ
02:45 ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА
03:30 ЗЕЛЕНАЯ ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА
04:13 МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК

ИНГРЕДИЕНТЫ:

СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК
1 кг свежего чеснока = 350 г сушеного
Сушим при температуре 55 градусов

ЧЕСНОК В МАСЛЕ (на баночку объемом 250 мл)
Чеснок - 150 г
Масло растительное (любое) - 120 мл
Травки, специи - по желанию (у меня розмарин и тимьян)

ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА (на баночку объемом 250 мл)
Чеснок - 220 г
Соль - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л. + для заливки

ЗЕЛЕНАЯ ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА (на баночку объемом 250 мл)
Чеснок - 180 г
Укроп - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л. + для заливки

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК (на баночку объемом 250 мл)
Чеснок - 150 г
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Вода - 100 мл
Уксус 6% - 1 ч.л.
Перец черный горошек - 2 шт.
Перец душистый - 2 шт
Гвоздика - 2 шт

Видео БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА НА ЗИМУ канала ДомаЕшка