Сырный суп с курицей и брокколи

Сырный суп с курицей и брокколи.

Очень вкусный рецепт сырного супа с брокколи курицей. Этот сытный вкусный суп хорошо согревает в холодный зимний день. Удачное сочетание сыра, куриного филе и брокколи. Удобство такого рецепта супа ещё и в том, что вместо свежей можно использовать замороженную брокколи.

Продукты:

Куриное филе 400 гр
Картошка 3 шт средн
Брокколи (свежая или замороженная) 600 гр
Лук 1 шт
Куриный бульон 2 л
Густые сливки 150 мл
Мука 1 ст.л.
Сыр твердый или плавленый 150-200 гр
Соль
Перец
Укроп

Адрес канала на YouTube: https://goo.gl/tCw2bN
Страница в Facebook: https://www.facebook.com/glebskypovar/

Плейлисты:
GlebSky все видео: https://goo.gl/CwdGJ8
Супы: https://goo.gl/6W8d6k
Салаты: https://goo.gl/sG3tCb
Паста: https://goo.gl/MDMKE4
Мясо: https://goo.gl/ZZy5sp
Птица, кролик: https://goo.gl/C2e4BF
Рыба: https://goo.gl/EFFnUC
Пироги: https://goo.gl/eKhbH5
Десерты: https://goo.gl/pPFofq
Морепродукты: https://goo.gl/nmjG4w
Тыква: https://goo.gl/jhU5d8
Субпродукты: https://goo.gl/4dhrR4
Хлеб: https://goo.gl/yCb7oM

Приготовление:
В кастрюлю выложить куриное филе целиком, нарезанный кольцами лук, нарезанный сельденей, нарезанную кубиками картошку. Брокколи разобрать на соцветия и тоже добавить в кастрюлю. Залить куриным бульоном.
Когда закипит варить на слабом огне около 30 минут. После этого достать куриное филе и разобрать на фолокна.
Густые сливки смешать с мукой. Добавить жидкость из супа и перемешать до однородности. Вылить в кастрюлю.
Сыр натереть на крупной терке, добавить в кастрюлю. Добавить курицу. Перемешать. Посолить, поперчить.
Варить на слабом огне ещё 10 минут.
Посыпать в тарелке нарубленным укропом.
Композиция "Malt Shop Bop" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100496.
Исполнитель: http://incompetech.com/

#суп #брокколи #рецепт #рецепты #soup #recipe

Видео Сырный суп с курицей и брокколи канала GlebSky