Buttercream para Boquillas Rusas - Club de Reposteria
http://www.clubdereposteria.com De un buen frosting o cubierta cremosa depende en gran parte el éxito al utilizar las boquillas rusas. No debe ser muy suave porque no se forman bien las flores o toppings, ni debe ser muy duro porque queda con una apariencia granulosa y no fluye bien a través de las boquillas. En este video enseño a elaborar una receta de buttercream o crema de mantequilla especial para trabajar con boquillas rusas. Queda cremoso y suave pero de consistencia firme. Lo considero el más indicado porque las flores y toppings quedan bien formados, lisos y firmes.
Receta:
2 barras (226 grs) Mantequilla sin Sal
175 grs. Grasa o Manteca Vegetal
1 cucharada Esencia incolora
1½ cucharada Sirope de Maíz
500 grs. Azúcar Glass o en Polvo.
Receta explicada y texto relacionado con este tutorial en https://clubdereposteria.com/buttercream-crema-de-mantequilla-para-boquillas-rusas/
Ver Caracteristicas de las Boquillas Rusas y Cómo Usarlas en https://www.youtube.com/watch?v=TKLL4tuyi3A
Видео Buttercream para Boquillas Rusas - Club de Reposteria канала Club de Reposteria
Receta:
2 barras (226 grs) Mantequilla sin Sal
175 grs. Grasa o Manteca Vegetal
1 cucharada Esencia incolora
1½ cucharada Sirope de Maíz
500 grs. Azúcar Glass o en Polvo.
Receta explicada y texto relacionado con este tutorial en https://clubdereposteria.com/buttercream-crema-de-mantequilla-para-boquillas-rusas/
Ver Caracteristicas de las Boquillas Rusas y Cómo Usarlas en https://www.youtube.com/watch?v=TKLL4tuyi3A
Видео Buttercream para Boquillas Rusas - Club de Reposteria канала Club de Reposteria
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Cómo Usar las Boquillas Rusas de Flores - Cupcakes Decorados Fácil y Rápido │Club de ReposteriaButter Cream Flower Cupcake Decorating in pink & white (visit anhbakes.com for recipes)Receta Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas - Loli DomínguezBetún de Mantequilla (buttercream) 🔥✨ SÚPER RESISTENTE AL CALOR ✨🔥 | PASO A PASO | TIPS PASTELEROS 🍰Butercream perfecta betún para duyas rusas crema de mantequilla facil y economicaBOQUILLAS RUSAS - Tutorial COMPLETO con Merengue Suizo de Mantequilla - Trucos y ConsejosFLORES con BOQUILLAS RUSAS: DESMINTIENDO BOLUCOMPRA! - Caro TripparCUPCAKES DE YOGUR CON FRESAS - BOQUILLAS RUSAS | DÍA DE LA MADREBoquillas Rusas - Caracteristicas y Cómo Usarlas - Club de ReposteríaCÓMO DECORAR PASTELES CON DUYAS RUSAS | KOREAN LUNCHBOX CAKE | PASTEL COREANOBUTTERCREAM AMERICANA PERFECTA 👍 | RECETA FÁCIL | QUIERO CUPCAKESCOMO USAR BOQUILLAS RUSAS! Set para principiantes! RUSSIAN PIPING TIPS! BEST SET FOR BEGINNERSFROSTING MIXTO/ CREMA DE MANTEQUILLA MIXTA SUPER SENCILLA #frosting #cremademantequilla #buttercreamRussian Ball Tip on a cake - How to use Russian Ball TipsButtercream flowers San Valentín - Clase en Cocina Expuesta El arte de hacer arteBUTTERCREAM SUIÇO (creme de manteiga) | Receita da AndriDuyas Rusas: decora un pastel en 5 minutos (boquillas rusas) | El arte de hacer arte¡Como hacer una Buttercream al estilo Americano Perfecta - Con Solo 3 IngredientesCrema de Mantequilla - Resolviendo dudas