Классическое заварное тесто ☆ Эклеры ☆ Eclairs

Рецепт классического заварного теста, которое обязательно у Вас получится!!!
☆Миксер http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/planetary-mixers/planetarnyy_mikser_gemlux_gl_sm_88r/
☆Рецепт заварного теста:
125 мл воды
125 мл молока
щепотка соли
щепотка сахара
100 гр сливочного масла
160 гр муки
4-5 яиц
☆Рецепт крема:
500 мл молока
160 гр сахара
3 желтка
45 гр кукурузного крахмала
ваниль
150 гр жирных сливок http://chudozero.ru/
или 50 гр сливочного масла

☆Choux pastry recipe:
125 ml water
125ml milk
a pinch of salt
pinch of sugar
100g butter
4-5 eggs
☆Cream Recipe:
500ml milk
160 g sugar
3 egg yolks
45 g of corn starch
vanilla
150 g whipping cream
or 50g butter

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) https://www.instagram.com/yuliya_small
Подписаться на канал http://www.youtube.com/c/YuliyaSmall

☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Видео Классическое заварное тесто ☆ Эклеры ☆ Eclairs канала Yuliya Small