Cookie Pot (Cheese Cake)鍋ごと食べちゃおう!ストウブみたいなチーズケーキ

Cookie Pot (Cheese Cake)まるごと食べちゃおう!ストウブみたいなチーズケーキ

Home made delicious cookies! yummy♡
お鍋のストウブをクッキーにしてみました。
ついでに中にクリームチーズを詰めてちょっと可愛らしいチーズケーキに^^
昔、娘が小さいころにフェルトでお鍋やケーキを作ってあげたことを思い出しました。いい大人になってもこんな作業はすこぶる楽しいです。

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【Ingredients】3 cookies
●cookie dough
50g Unsalted butter
40g Powdered sugar　　
10g egg yolk
vanilla oil
90g cake flour
7g cocoa powder
3g　Black cocoa powder
Egg white
Milk chocolate

●cheesecake dough
50g Heavy Cream
10g granulated sugar
50g Cream cheese
non melting cocoa powder
　

【材料】3ストウブ
●クッキー生地
無塩バター　50g
粉糖 40g
卵黄 10g
バニラオイル
薄力粉　90g
ココアパウダー 7g
ブラックココアパウダー　3g
卵白
ミルクチョコ

●チーズケーキ生地
生クリーム 50g
グラニュー糖　10g
クリームチーズ 50g
溶けないココアパウダー

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