Яйца Бенедикт и соус Голландез.

Когда-то у меня в Инста просили рецепт как делать соус Голланез, чтоб приготовить Яйца Бенедикт как положено...Сказали, что извели кучу яиц. Я посмотрела несколько рецептов онлайн и поняла, что даже я со всем своим опытом побоялась бы его готовить.Лида покажет, как делает соус она, очень просто и ну ОЧЕНЬ вкусно!
3 желтка
1 стик(220 грам) масла
1 чайная ложка лимонного сока
Черный молотый перец и паприка по вкусу
Масло растопить и взбить в бленедере с желтками и лимонным соком. Больше никакого секрета нет и головной боли тоже:)

Видео Яйца Бенедикт и соус Голландез. канала Bukovinka Lada в США