Крысы и кабаны Луизианы. Дичь на столе. (Охотник и рыболов)

Охота на дикого кабана и нутрию в Луизиане. (Охотник и рыболов)
Один из ведущих специалистов по приготовлению дичи, шеф-повар и охотник Скотт Лейсат отправляется в кулинарное путешествие от Аляски до Южной Флориды, чтобы узнать, как другие добывают и готовят то, что на первый взгляд кажется несъедобным. Он встретит увлеченных приготовлением пищи людей, доказывающих, что самую неприглядную и порой отвратительно выглядящую живность с перьями, плавниками, мехом, шипами и даже слизью можно превратить в изысканное блюдо. Части разделанной туши, которые большинство предпочитают выбрасывать, будут превращены в деликатес. Ведь герои этой программы убеждены: всё, что является объектом охоты, заслуживает того, чтобы стать вкусной едой на вашем столе.
#дичьнастоле
#охотникирыболов

Видео Крысы и кабаны Луизианы. Дичь на столе. (Охотник и рыболов) канала Охотник и Рыболов