Ich brate die Zucchini nicht mehr! So koche ich den ganzen Sommer! Und Mittag und Abendessen in 10

Ich brate die Zucchini nicht mehr! So koche ich den ganzen Sommer! Und Mittag und Abendessen in 10.

Rezept:
1 Zucchini, 500-600 gr.
Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben.
Hacken Sie Ihre Lieblings-Räucherwurst 50-70 gr.
1 große Zwiebel.
3 Eier.
Salz, Paprika, getrockneter Knoblauch und einige italienische Kräuter. Alles nach deinem Geschmack.
Mehl 150gr.
Die Form nach Belieben mit Pflanzenöl einfetten.
40 Minuten im Backofen bei 180 C °.
Bei Krustenbildung mit Butter einfetten und nochmals 15 Minuten bei 180C im Backofen.
Guten Appetit!

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