"Пирожное Макарон" из полимерной глины
В этом мастер-классе я буду делать подвеску с вкусным и красивым французским пирожным макарон. Для тех, кто спорит и пишет, что это "макарун", прошу прочесть дальше отличия!
Для работы понадобятся полимерная глина того цвета, которого вы хотите сделать печенье, круглая формочка, нож, и фурнитура для сборки. Можно менять цвет, начинку, форму, делать сережки, колечки, браслеты с вкусными десертами - все зависит только от вашей задумки!
И чем же отличается макарон и макарун?
Многие люди не видят разницы между этими названиями. Однако, если в самих словах отличается лишь одна буква, на деле получаются два совершенно разных десерта. Это касается и цвета, и по формы, и даже места проживания:-) Первый предпочитает Францию, а второй Америку.
Макарон (Macaron) - это небольшое легкое печенье-безе, по своей форме похожее на маленькие гамбургеры:-) Их готовят из яичных белков, молотого миндаля и сахара, и выпекают в духовке. Получившиеся половинки скрепляют мягкой кремообразной прослойкой. Это может быть что угодно, как шоколадный ганаш, так и фруктовый джем. Макарон очень разнообразны по вкусу. Они бывают фруктовые, фисташковые, ванильные, кофейные, кокосовые, мятные, а также со вкусом сахарной ваты, пряника или зеленого лимона с имбирем. Иногда бывают и более экзотичные вариации, такие как фиалковые, или с фуа гра и белыми трюфелями. Французские кондитеры даже придумали мороженое с макарон! Но и это далеко не полный список. Бессменной остается лишь классическая круглая форма.
Макарун (Macaroon) - это традиционное американское печенье с низким содержанием жира. Он не такой легендарный, легкий и изысканный, как французский макарон. Этот десерт обладают другим по ощущению вкусом. Однако, уверена, от того не менее роскошным) На самом деле чаще всего под этим названием прячется кокосовое миндальное печенье. Его основной рецепт состоит из яичных белков, с добавлением тертого кокоса и сахара. Но иногда в тесто добавляют и миндаль, пекан или кешью. Также после выпечки, некоторые окунают печенье в расплавленный шоколад.
Совсем скоро появятся новые мастер-классы, задавайте свои вопросы, пишите комментарии, подписывайтесь на канал! И творческих вам успехов!
Для начинающих:
Как запекать изделия из полимерной глины - http://youtu.be/-5mhTvKy4uw
Какие инструменты нужны для лепки из пластики, на какой поверхности удобнее лепить, что нужно для начала работы, что удобнее и чем пользуюсь я - http://youtu.be/oA4O-Eax5H0
****************************************
Музыка: http://www.jamendo.com
****************************************
Моя группа в контакте: http://vk.com/annaorionashop
Магазин на Ярмарке Мастеров: http://www.livemaster.ru/oriona
Блог в ЖЖ: http://annaoriona.livejournal.com/
Инстаграм: http://instagram.com/annaoriona#
Интернет-магазин материалов: http://orionashop.ru/
Подписывайтесь, будет интересно!
Видео "Пирожное Макарон" из полимерной глины канала Анна Оськина
Для работы понадобятся полимерная глина того цвета, которого вы хотите сделать печенье, круглая формочка, нож, и фурнитура для сборки. Можно менять цвет, начинку, форму, делать сережки, колечки, браслеты с вкусными десертами - все зависит только от вашей задумки!
И чем же отличается макарон и макарун?
Многие люди не видят разницы между этими названиями. Однако, если в самих словах отличается лишь одна буква, на деле получаются два совершенно разных десерта. Это касается и цвета, и по формы, и даже места проживания:-) Первый предпочитает Францию, а второй Америку.
Макарон (Macaron) - это небольшое легкое печенье-безе, по своей форме похожее на маленькие гамбургеры:-) Их готовят из яичных белков, молотого миндаля и сахара, и выпекают в духовке. Получившиеся половинки скрепляют мягкой кремообразной прослойкой. Это может быть что угодно, как шоколадный ганаш, так и фруктовый джем. Макарон очень разнообразны по вкусу. Они бывают фруктовые, фисташковые, ванильные, кофейные, кокосовые, мятные, а также со вкусом сахарной ваты, пряника или зеленого лимона с имбирем. Иногда бывают и более экзотичные вариации, такие как фиалковые, или с фуа гра и белыми трюфелями. Французские кондитеры даже придумали мороженое с макарон! Но и это далеко не полный список. Бессменной остается лишь классическая круглая форма.
Макарун (Macaroon) - это традиционное американское печенье с низким содержанием жира. Он не такой легендарный, легкий и изысканный, как французский макарон. Этот десерт обладают другим по ощущению вкусом. Однако, уверена, от того не менее роскошным) На самом деле чаще всего под этим названием прячется кокосовое миндальное печенье. Его основной рецепт состоит из яичных белков, с добавлением тертого кокоса и сахара. Но иногда в тесто добавляют и миндаль, пекан или кешью. Также после выпечки, некоторые окунают печенье в расплавленный шоколад.
Совсем скоро появятся новые мастер-классы, задавайте свои вопросы, пишите комментарии, подписывайтесь на канал! И творческих вам успехов!
Для начинающих:
Как запекать изделия из полимерной глины - http://youtu.be/-5mhTvKy4uw
Какие инструменты нужны для лепки из пластики, на какой поверхности удобнее лепить, что нужно для начала работы, что удобнее и чем пользуюсь я - http://youtu.be/oA4O-Eax5H0
****************************************
Музыка: http://www.jamendo.com
****************************************
Моя группа в контакте: http://vk.com/annaorionashop
Магазин на Ярмарке Мастеров: http://www.livemaster.ru/oriona
Блог в ЖЖ: http://annaoriona.livejournal.com/
Инстаграм: http://instagram.com/annaoriona#
Интернет-магазин материалов: http://orionashop.ru/
Подписывайтесь, будет интересно!
Видео "Пирожное Макарон" из полимерной глины канала Анна Оськина
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![С чего начать? Тортики для новичков! Мастер-класс!](https://i.ytimg.com/vi/-ALGM4riJN4/default.jpg)
![Polymer clay Cupcake / Лепим без молдов кекс из полимерной глины](https://i.ytimg.com/vi/ICj5eXHqwDw/default.jpg)
![🌟 ХЭППИ МИЛ для КУКОЛ с ИГРУШКОЙ !!! 💖МАКДОНАЛЬДС 😍 Еда из FIMO DIY! Мастер класс Анна Оськина](https://i.ytimg.com/vi/fMq-X25TAHY/default.jpg)
![Полимерная глина - Французский МАКАРОН (мастер-класс) / Polymer clay French Macaron](https://i.ytimg.com/vi/pnqb9E_b84o/default.jpg)
![Сладости из полимерной глины. Декор банки | DIYideas](https://i.ytimg.com/vi/-Q4LPlec_Lo/default.jpg)
![Мастер-класс: Декор кружки из полимерной глины FIMO / Девочка на кружке / polymer clay tutorial](https://i.ytimg.com/vi/Jm0RBGNgGvg/default.jpg)
![Мастер-класс "Шоколадный торт" из полимерной глины](https://i.ytimg.com/vi/3jKjLw48HcE/default.jpg)
![Бижутерия своими руками. Серьги DIY](https://i.ytimg.com/vi/wh3GnWGVxhw/default.jpg)
![Полимерная глина. Стартовый набор для новичков. С чего начать? ❤ Polymer clay](https://i.ytimg.com/vi/PZGJ-beaDWI/default.jpg)
![5 ИДЕЙ ДЛЯ МИНИ ЗАВТРАКА на ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА ❤️ КАК СЛЕПИТЬ ЕДУ / Анна Оськина](https://i.ytimg.com/vi/IOcOE0BQy-Y/default.jpg)
![❤ МОРОЖЕНОЕ В СТАКАНЧИКЕ ❤ из полимерной глины ◆ МИНИАТЮРА #43 ◆ Мастер класс ◆ Анна Оськина](https://i.ytimg.com/vi/9FMOTkltKDU/default.jpg)
![🌟 МИНИ ТОРТИКИ АНАНАС и АРБУЗ ❤️ ИДЕИ ЕДЫ для КУКОЛ! Полимерная глина Мастер класс ❤️ Анна Оськина](https://i.ytimg.com/vi/RVyuxDnNWfA/default.jpg)
![МАКАРУН из легкого пластилина.](https://i.ytimg.com/vi/Iu45bUVgbJo/default.jpg)
![ЛЕПЛЮ МИНИ ОГУРЦЫ И СОЛЕНИЯ В БАНКАХ! КАК СЛЕПИТЬ ОВОЩИ ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ! МИНИ ЕДА АННА ОСЬКИНА](https://i.ytimg.com/vi/ifLFUZkXaMc/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/4OPA7whIaAk/default.jpg)
![Мастер-класс: Ёжик из полимерной глины FIMO/polymer clay tutorial](https://i.ytimg.com/vi/RFqCSGeQfJA/default.jpg)
![Леплю МИНИ ХЛЕБ для кукол! Как слепить хлеб из полимерной глины! МИНИ ЕДА АННА ОСЬКИНА](https://i.ytimg.com/vi/RirSb8uhDRY/default.jpg)
![🌟 ПЕЛЬМЕШКИ 🌟 Миниатюра #60 ❤️ Полимерная глина для кукол Мастер класс ❤️ Анна Оськина](https://i.ytimg.com/vi/vO6vECPmRac/default.jpg)
![Браслет Ягоды из полимерной глины мастер класс ❤️ Ирина Иваницкая](https://i.ytimg.com/vi/ORj0-OIN03g/default.jpg)
![10 ЛАЙФХАКОВ • полимерная глина • polymer clay ( DIY )](https://i.ytimg.com/vi/YCRue2D4lps/default.jpg)