Как ловят рыбу крымские рыбаки

Западная оконечность Крыма - Тарханкутский полуостров. Лов кефали древнегреческим способом.
Современные рыбаки, как древние греки, также тянут сети на лодки руками, накручивая канаты на деревянные катушки.
Древние рыбаки подметили, что каждый год с августа до середины ноября, рыба мигрирует по одному и тому же пути.
Поэтому ставили «тузем» ( так называется квадратная сетка ) в нужном месте. Когда рыба заходила в сеть, вытягивали улов.
Главное, говорят опытные рыбаки, вовремя заметить косяк.
Древние греки наблюдали за рыбой с вышек, современные рыбаки делают также, хотя достижения научно-технического прогресса позволяют использовать современные подводные видеокамеры, но как говорят опытные рыбаки, человеческий глаз и настоящий рыболовецкий характер надёжнее при ловле кефали.
Поэтому в «каравах» - так называют наблюдательные пункты на скалах или на прямо в воде — постоянно находятся наблюдатели.
Наблюдают круглосуточно.
Черноморская кефаль - очень хитрая и быстрая рыбка. Перед косяком всегда сначала идет группа разведчиков.
И здесь главное, их не спугнуть. Звучит команда «Алеста», что значит «приготовиться», потом команда «Иса» — рыба в сети.
Поднять огромную сетку нужно очень быстро. Два десятка рыбаков за один раз «туземом» вытягивают от 2 до 5 тонн кефали.
Но такую удачу бывает приходится ждать по несколько дней, даже в пик сезона.

Видео Как ловят рыбу крымские рыбаки канала Виктор Барбашов