НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ. Вкусная еда. Мой опыт.

Друзья, в рубрике "Вкусная еда" поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного украинского борща. В свое время готовить борщ по такому рецепту меня научила пожилая женщина, которую приглашали в ресторан варить только это горячее блюдо. Готовится борщ на бульоне со свиных ребрышек. Все овощи, которые мы закладываем в в бульон, на терке не трем, а нарезам тонкой соломкой. Готовое блюдо получается очень ароматным, сытным и вкусным. Рекомендую, приготовьте такой борщ на свиных ребрышках.
Смотрите, готовьте и делитесь своим опытом.
Это мой опыт.

Рецепт:

для бульона на 4 литра
- свиные ребра - 0,5 кг.;
- луковица - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- корень пастернака - 1 шт.;

для пассировки
- луковица (крупная) - 1 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- свекла - 2 шт.;
- томатный концентрат (либо 1 ст.л. томатной пасты) - 0,5 л.;
- жир - 1 ст.л.;

овощи
- капуста - 300 гр.;
- картофель - 400-500 гр.;

для заправки
- сало - 30-50 гр.;
- чеснок - 4-5 зубчика;
- соль/перец - по вкусу.

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:
http://bit.ly/2wAYr1x

Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.

Больше видео в разделах:

Вкусная еда: http://bit.ly/2y6VPI2
Готовлю впервые: http://bit.ly/2E33JZS
Мои цветы: http://bit.ly/2x2yMC6
Садим-сеем: http://bit.ly/2w6hIGN
Фрукты-ягоды: http://bit.ly/2fa2mKy
Обзор грядок: http://bit.ly/2jGOlsU
Заготовки на зиму: http://bit.ly/2y97I06
Мой сад: http://bit.ly/2BqPyJ7
Домашние советы: http://bit.ly/2B5lwM9
Птица моего двора: http://bit.ly/2fhFAEC
Блюда на Новый год: http://bit.ly/2AystYF
Блюда на Рождество: http://bit.ly/2zIGzWp
Блюда на Пасху: http://bit.ly/2FRwpTa

Страницы в социальных сетях:

Instagram - https://www.instagram.com/galina_zhyt_v_sele/

__________________________

Добрый день, друзья!
Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород.
В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца!

Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного!
До новых встреч!

Видео НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ. Вкусная еда. Мой опыт. канала Жить в селе