Тридакна - мастер класс по разделке ракушки

В рамках написания книги по кругосветке продолжаю выкладывать непубликовавшиеся ранее материалы.
На настоящий момент написано уже 90% книги. Почти 600 страниц.

Мастер класс по разделке Гигантской тридакны. Поймана в Индонезии.
Рецепт:
Обжариваем мелконарезанный лук, добавляем нарезанную на небольшие кусочки мантию раковины и жарим 5 минут.

Нога раковины особый деликатес едим сырой с соевым соусом!
---
Сайт проекта: http://3gagarina.ru/
Группа Вконтакте: https://vk.com/3gagarina
Группа Facebook: https://www.facebook.com/bookgagarin
Инстаграмм: http://instagram.com/3gagarina

Видео Тридакна - мастер класс по разделке ракушки канала Uriy Gagarin