Пахлава медовая Бакинская

Бакинская Пахлава!
Вот оно, медово-ореховое чудо -пахлава! Невероятный запах, карамельная, хрустящая корочка, аромат жареных орехов и кардамона сводят сума! Пахлава - Мечта любого сладкоежки! Десерт от которого не сможешь отказаться
Дрожжи сухие 7г
Тёплое молоко 150мл
Ванильный сахар 20г
Соль 10г
Сахар 40г
Масло слив 40
Мука 350
Замесить тесто и дать увеличиться в 3 раза
Начинка
450гр грецкого ореха
20гр ванильный сахар
300гр сахарной пудры
0,5 ч.л кардамона
Для Пахлавы -Тесто разделить на 6 частей тонко раскатать, каждый слой смазать сливочным маслом и переспать орехами, всего масло понадобиться 200гр. Последний слой теста смазывать желтком, нарезать как на фото, положить половинки грецкого ореха, залить 100гр мёда, выпекать при 170 градусов 35-40 минут.
Дать остыть, ещё раз порезать и наслаждаться!
Приятного вам аппетита

#Пахлавамедовая #Пахлава

Видео Пахлава медовая Бакинская канала Готовить дома легко