Осенний салат из баклажанов с помидорами — Юлия Высоцкая
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc
📼БОЛЬШЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ЮЛИИ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLmQeRMnDeYWWG93aUicfhWxCMgHuAjQXn
Осенний салат из баклажанов с помидорами
Ингредиенты: баклажаны — 1 шт., помидоры — 1 шт., крупная красная луковица — ½ шт., небольшой пучок базилика — 1 шт., небольшой пучок мяты — ½ веточки, небольшой пучок тархуна — ⅓ веточки, оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л., уксус — 2 ст. л., сумах — 1 щепотка, Для заправки: чеснок — 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л., соль морская — 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Баклажан нарезать толстыми кружками, выложить в миску, влить 2 ст. ложки оливкового масла и все перемешать.
2. Разогреть сковороду-гриль, выложить кружки баклажана и обжаривать по 3–4 минуты с каждой стороны.
3. Помидор нарезать крупными дольками.
4. Лук почистить и нарезать крупными дольками.
5. Залить лук уксусом и дать ему слегка замариноваться, затем уксус слить.
6. Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке вместе с солью в пюре, затем влить оставшееся оливковое масло и еще раз все растереть.
7. Выложить на блюдо дольки помидоров, сверху разложить замаринованный лук, посыпать сверху листьями тархуна, мяты и базилика, порвав их руками.
8. Обжаренные теплые баклажаны нарезать полосками и выложить сверху на салат, посыпать сумахом и полить чесночной заправкой.
🥗«ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/Edimdoma
VK: https://vk.com/edimdoma_ru
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: http://www.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #РецептЮлииВысоцкой
Видео Осенний салат из баклажанов с помидорами — Юлия Высоцкая канала Юлия Высоцкая
📼БОЛЬШЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ЮЛИИ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLmQeRMnDeYWWG93aUicfhWxCMgHuAjQXn
Осенний салат из баклажанов с помидорами
Ингредиенты: баклажаны — 1 шт., помидоры — 1 шт., крупная красная луковица — ½ шт., небольшой пучок базилика — 1 шт., небольшой пучок мяты — ½ веточки, небольшой пучок тархуна — ⅓ веточки, оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л., уксус — 2 ст. л., сумах — 1 щепотка, Для заправки: чеснок — 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л., соль морская — 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Баклажан нарезать толстыми кружками, выложить в миску, влить 2 ст. ложки оливкового масла и все перемешать.
2. Разогреть сковороду-гриль, выложить кружки баклажана и обжаривать по 3–4 минуты с каждой стороны.
3. Помидор нарезать крупными дольками.
4. Лук почистить и нарезать крупными дольками.
5. Залить лук уксусом и дать ему слегка замариноваться, затем уксус слить.
6. Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке вместе с солью в пюре, затем влить оставшееся оливковое масло и еще раз все растереть.
7. Выложить на блюдо дольки помидоров, сверху разложить замаринованный лук, посыпать сверху листьями тархуна, мяты и базилика, порвав их руками.
8. Обжаренные теплые баклажаны нарезать полосками и выложить сверху на салат, посыпать сумахом и полить чесночной заправкой.
🥗«ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/Edimdoma
VK: https://vk.com/edimdoma_ru
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: http://www.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #РецептЮлииВысоцкой
Видео Осенний салат из баклажанов с помидорами — Юлия Высоцкая канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Юлия Высоцкая — Омлет с баклажанами, помидорами и лукомБаклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВСборник рецептов вкусных салатов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»Порадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами.🍅🍆🌿ВОТ КАК Я ГОТОВЛЮ БАКЛАЖАНЫ ! Обалденная НАЧИНКА - ВКУСНЯТИНА !🍲🍽️ЧУДЕСНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПЕРЦЕМ И ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | Grilled Eggplant Salad RecipeЖареные баклажаны в соусе по-китайски5 Салатов из БАКЛАЖАНОВ, которые заставят по-новому взглянуть на этот овощБАКЛАЖАНЫ зимой за копейки! На НОВЫЙ ГОД буду так готовить! Простые рецепты из баклажанов!Юлия Высоцкая — Запеченные макароны с баклажанамиСокровища на кухне и в гардеробе — про специи и сарафаны! | Мне это нравится! #80 (18+)ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день!Самый вкусный Салат из Баклажан!Баклажаны с курицей#САЛАТ с БАКЛАЖАНАМИ Очень Вкусно и Просто Салат из #БАКЛАЖАН РецептЮлия Высоцкая — Яичница по-кончаловскиЮлия Высоцкая — Теплый салат из фенхеля с помидорамиЮлия Высоцкая — Фаршированные баклажаныСАЛАТ ИЗ ГРУЗИНСКОГО РЕСТОРАНА АЦЕЦИЛИСредиземноморская кухня: капоната из баклажанов от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное № 91 (6+)