Ich habe 20 Kilo gekocht! Es war zu wenig! Dieses Rezept machte die Verwndten süchtig!

Videoinhalt
0:06 – Strips in aromatischer Panade
1:47 – Hähnchen "Jambakain" Art
3.38 – Hähnchenbrüste auf Kirschrauch geräuchert
4:50 – Knusprige Hackfleischnuggets mit Käse
6:05 – Zarte Hähnchenbrüste in pikanter Käsesauce

✅ Strips in aromatischer Panade
● hähnchenfilet - 1 kg
● öl - 3 EL
● schwarzer pfeffer - ½ TL
● getrockneter ingwer - ½ TL
● geräucherte paprika - ½ TL
● getrockneter knoblauch - 1 TL
● sojasoße - 50 ml
● walnüsse - 70 g
● käse - 100 g
● chips - 70 g
● mehl
● ei

✅ Hähnchen "Jambakain" Art
● scharfer pfeffer - 0,5-1 St.
● cashew - 50 g
● tomaten - 200 g
● zwiebeln - 250 g
● öl
● knoblauch - 3 zehen
● ingwer - 10 g
● koriander - ½ TL
● salz - ½ TL
● schwarzer pfeffer - ⅓ TL
● curry - 1 TL
● hähnchenfilet - 800 g
● wasser - 200 ml

✅ Hähnchenbrüste auf Kirschrauch geräuchert
● hähnchenfilet - 1 kg
● kräuter de provence - 1 TL
● geräucherte paprika - 1 TL
● salz - 1 TL
● schwarzer pfeffer - ½ TL
● olivenöl - 40 ml
● baumkohle
● kirschbaum späne

✅ Knusprige Hackfleischnuggets mit Käse
● hähnchenfilet - 1 kg
● salz - 1½ TL
● schwarzer pfeffer - 1 TL
● dill - 5 Stangen
käse - 100 g
● mehl
● ei
● paniermehl
● öl

✅ Zarte Hähnchenbrüste in pikanter Käsesauce
● eigelb - 6 St.
● schmand - 150 g
● olivenöl - 30 ml
● maisstärke - 6 EL
● geräucherte paprika - 1 TL
● schwarzer pfeffer - ½ TL
● salz - 2 TL
● kurkuma - 1 TL
● knoblauch - 4
● käse - 100 g
● öl
● hähnchenfilet - 1 kg

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