MUTFAK ŞEFİ KITCHENAID DE İÇLİ KÖFTE YAPIMI

Merhaba mutfak şefi kitchenaid de içli köfte hamuru yaptım. Sizlerle tarifini paylaşıyorum:
3 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı kaynar su
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 yumurta
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı biber salçası
Yoğururken eklemek için 1 su bardağından biraz fazla su
İç malzemesi için
750 gr kıyma
500 gr kuru soğan
150gr ceviz
150gr tereyağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı karabiber ve toz kırmızı biber

Видео MUTFAK ŞEFİ KITCHENAID DE İÇLİ KÖFTE YAPIMI канала saafilezzetler