Баклажаны с ореховой заправкой. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. - Eggplants with nuts

Сегодня предлагаю один из легчайших, быстрых для приготовления и в то же самое время - вкуснейших грузинских холодных закусок - баклажаны с ореховой заправкой. Тут главное дело - иметь специи (а их нетрудно достать), кроме два основных продукта - баклажан и грецких орехов. На приготовление этого блюда вам понадобится буквально считанные минуты, а стол украсите на 100 процентный эффект! Вкус, запах блюда оценят все, а само блюдо тает во рту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
БАКЛАЖАНЫ – 0,500 ГР.
БОЛГ ПЕРЕЦ – 200 ГР.
ОРЕХИ (ГРЕЦКИЕ) – 200 ГР.
ЧЕСНОК – 3 ЗУБЧИКА.
ПОДСОЛН МАСЛО – 50 ГР.
СПЕЦИИ:
КОРЕАНДР – 1 Ч/Л.
ЗАФРАН – ИМЕРЕТИНСКИЙ ЖЁЛТЫЙ ЦВЕТОК (БАРХАТЦЫ) – 1 Ч/Л.
УЦХО СУНЕЛИ – 1 Ч/Л.
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ (ОСТРЫЙ, МОЛОТЫЙ) – 0,5 Ч/Л.
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ – 9% - 3 СТОЛ. Л.
СОЛЬ – ПО ВКУСУ.
ХОЛОДНАЯ ВОДА (КИПЯЧЁННАЯ И ОХЛЖАДЕННАЯ) – 3 СТОЛ. Л.(ИЛИ ПО МЕРЕ НАДОБНОСТИ).

Вот ссылки приготовления блюд с орехами
Зеленого лобио с орехами https://www.youtube.com/watch?v=aZ84bNRxzpM
Как приготовить пхали https://www.youtube.com/watch?v=lGWo800D_8A

Все мои видео можете увидеть перейдя на эту ссылку : https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists

Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
В контакте: https://vk.com/id474044149
Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/
Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99

#ГотовитГрузинка#БаклажаныСОреховойЗправкойГрузинскаяЗакуска#ГрузинскаяКухняНаНухнеУМери

Видео Баклажаны с ореховой заправкой. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. - Eggplants with nuts канала На кухне у Мери - Готовит грузинка