КУС КУС. Кускус с овощами - второе блюдо или гарнир. Ужин за 30 минут!

Кус-кус с овощами - простое и вкусное блюдо, которое может стать полноценным ужином. Подается в качестве горячего блюда или на гарнир. В остывшем виде тоже вкусно! Подходит для постного и веганского меню. Зимой можно готовить с замороженными овощами.
Рецепт:
кус-кус - 100 г (1/2 стакана)
вода (кипяток) - 250 мл (1 стакан)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
кабачок - 1 маленький или 300 г
соль - 1 ч. л.
итальянские травы (или другие специи по вкусу) - 1 ч. л.
зелень оп вкусу ( в видео - шпинат) - 1 пучок
перец по вкусу
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Кус-кус залить кипятком и накрыть крышкой.
2. В сковороду или сотейник налить масло и выложить нарезанные лук и морковь. Прогреть на умеренном огне минут 5.
3. Добавить нарезанные кубиками помидоры, перец и кабачок. Посолить и добавить специи. Перемешать и тушить на медленном огне 10-15 минут до мягкости овощей.
4. Присоединить набухший кус-кус, измельченную зелень, поперчить и перемешать. Сразу подать к столу.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Фаршированные кальмары с кус-кусом https://youtu.be/wFpGL85hZWY
Как приготовить кус-кус на гарнир https://www.youtube.com/watch?v=eZG5KJFImkc
Кус-кус с тыквой и клюквой https://www.youtube.com/watch?v=zCS9BZqzMZE
Плов с кус-кусом и тыквой https://youtu.be/PPrDbVzZ5hQ
Салат табуле с кус-кусом https://youtu.be/L1AsnIqz3IA
Кускус с овощами https://youtu.be/5TOyxHXRMfg

Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu

Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
🍎 в группе ВКонтакте ➭ https://vk.com/club200761005
или
🍏 на странице Facebook: ➭ https://www.facebook.com/gorbachevarecipes
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Тексты рецептов читайте на сайте ➭ https://edimkashu.ru/

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/gorbacheva_recept/
Телеграм https://t.me/gorbachevaresipes
Яндекс. Дзен: https://zen.yandex.ru/edimkashu
Мой Живой Журнал (ЖЖ): https://gornatal.livejournal.com/
Аккаунт в Pinterest: https://ru.pinterest.com/gornatal/

Смотрите другие Простые #Рецепты на канале:
Каши и блюда из круп: https://www.youtube.com/watch?v=plTCthu4znE&list=PLafCkGhC45HhR2AFHN7zdHeM981OX6sbX
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Ek3geSwkct4&list=PLafCkGhC45Hh31tcZQ6xfQQNnvnSYd-RR
Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=dZ4nYiPdhMs&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR
Вегетарианские рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=TYZaTRSw_ls&list=PLafCkGhC45His-FxOT26UGIS_ph016_Jf
Постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=TYZaTRSw_ls&list=PLafCkGhC45Hh6YJWD1aj3j8a25Zmf0jKp
Тесто и хлеб на домашней закваске: https://www.youtube.com/watch?v=QFx-mJt5cq4&list=PLafCkGhC45HjeKwrZejB7xw3rD_hhLzPO
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Cl1EcOpx9hQ&list=PLafCkGhC45Hg79vgzDDmKFw6Li7uc7On-
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=RC8Rz7q8Oxc&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm
Начинки для пирожков, блинов и пр.: https://www.youtube.com/watch?v=bsJhyNQYQxU&list=PLafCkGhC45Hh36g--usEs1U6Gl-prPmpH
Кухонные лайфхаки: https://www.youtube.com/watch?v=2-igUtzbQvU&list=PLafCkGhC45Hil60rQf5_12Kxx3-N5GGDt
Домашние зимние заготовки: https://www.youtube.com/watch?v=fPF1LpPPv9I&list=PLafCkGhC45Hhu8UdO2iATqunDq1zGuohy

Оформление канала: https://artgorbachev.ru/

Немного обо мне:
Меня зовут #НатальяГорбачева.
В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня - экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).

Видео КУС КУС. Кускус с овощами - второе блюдо или гарнир. Ужин за 30 минут! канала Наталья Горбачева