Как накрыть Праздничный Стол когда каждая Копейка на счету - Салаты и Закуски

Сельдь в тигровой шубке
Сельдь сл/с (филе) 190 г
Свекла запечённая 300 г
Морковь запечённая 200 г
Картофель запечённый 250 г
Яйцо СО 2 шт
Репчатый лук 60 г
Яблоко 140 г
Чернослив б/к 30 г
Майонез домашний 130 г
На 100 г 133,2 кКал 4,7/9/9,6
Выход 1420 г

Майонез домашний
https://youtu.be/FTE-YS8J47M

Салат-закуска слоеный
Свекла запечённая (отварная) 280 г
Чеснок 1 зубчик
Солёные огурцы (маринованные огурцы) 200 г
Морковь запечённая (отварная) 140 г
Яйцо СО 3 шт
Зелёный лук 15 г
Филе куриной грудки отварное 180 г
Перец чёрный молотый
Кориандр молотый
Укроп 10 г
Листья салата 20 г
Сметана 15% 150 г
Желатин 5 г
Вода 50 мл
Горчица дижонская 15 г
Сок лимона 15 г
Соль
На 100 г 93 кКал 8,7/4,4/4,9
Выход 1155 г

Салат- закуска «ленивые роллы»
Рис для плова 300 г
Тунец в с/с 120 г
Творожный сливочный сыр 50 г
Огурец 100 г
Соевый соус натурального брожения 20 г
Сок лимона 25 г
Сироп финиковый (сахар, эритрит) 5 г
Морская капуста обжаренная в масле (нори) 10 г
Кунжут 2 г
На 100 г 130,3 кКал 4,2/1,7/25,1
Выход 1055 г

Видео Как накрыть Праздничный Стол когда каждая Копейка на счету - Салаты и Закуски канала ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ