Безе или французская меренга

Безе, вроде бы, такой простой десерт, но на самом деле он требует знания некоторых хитростей. Также безе является популярной сладостью Франции, поэтому ловите проверенный рецепт ;)
Отдельная благодарность моему крутому оператору и дегустатору Кате Самойловой :)

How To Make Perfect Meringue: https://www.youtube.com/watch?v=ZPf7n2-KLfQ
CupcakeJemma: https://www.youtube.com/user/CupcakeJemma

VK | Ваш кулинар: https://vk.com/id64415695
VK | Группа: https://vk.com/cookingwithkate
Instagram: http://instagram.com/cookingwkate
Twitter: https://twitter.com/kate_chef

Видео Безе или французская меренга канала Сooking with Kate