Очень вкусные кокосовые булочки!
Для прослойки теста использовала кокосовую стружку и смесь из сливочного и кокосового масел. В составе теста тоже кокосовое масло. Очень вкусные, красивые кокосовые булочки!
Дрожжевое тесто для слоеных булочек:
Мука – 500 г
Молоко теплое – 260 мл
Дрожжи прессованные -20 г (сухие согласно инструкции, обычно 7-12 г)
Сахар – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Кокосовое масло – 30 г
Растительное масло – 20 г
Соль – 0,5 ч.л.
*Вес сырого теста 930 г
*Муку использовала «Днипромлын»
Для прослойки:
Кокосовое масло – 30 г
Сливочное масло – 20 г
Сахар – 50 г (+/- по вкусу)
Кокосовая стружка – 30 г (или больше)
При желании, для украшения:
Молоко – смазать перед выпечкой
Сгущённое молоко – 100 г
Кокосовая стружка – 10 г
Удачной выпечки!
=======================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/704-sloenye-bulochki-s-kokosovoj-struzhkoj.html
====================================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/
Видео Очень вкусные кокосовые булочки! канала Карамелька
Дрожжевое тесто для слоеных булочек:
Мука – 500 г
Молоко теплое – 260 мл
Дрожжи прессованные -20 г (сухие согласно инструкции, обычно 7-12 г)
Сахар – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Кокосовое масло – 30 г
Растительное масло – 20 г
Соль – 0,5 ч.л.
*Вес сырого теста 930 г
*Муку использовала «Днипромлын»
Для прослойки:
Кокосовое масло – 30 г
Сливочное масло – 20 г
Сахар – 50 г (+/- по вкусу)
Кокосовая стружка – 30 г (или больше)
При желании, для украшения:
Молоко – смазать перед выпечкой
Сгущённое молоко – 100 г
Кокосовая стружка – 10 г
Удачной выпечки!
=======================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/704-sloenye-bulochki-s-kokosovoj-struzhkoj.html
====================================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/
Видео Очень вкусные кокосовые булочки! канала Карамелька
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Испанские булочки с заварным кремом | Теле-теле-тестоНежный ягодный торт Без выпечкиМУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКА ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ.Дрожжевое тесто Рецепта ПРОЩЕ НЕТ Жаренные сосиски в тесте🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!Воздушные булочки методом Tangzhong или Японский /Китайский молочный хлебЭто безумно вкусно! Пирог – Десерт Банан в Карамели🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!Булочки в молочной заливке со сгущенкой Очень Вкусные!Булочки с яблоками Дрожжевое тесто на кефире (йогурте)Погача слоенаяПышные Булочки Дрожжевое тесто с картошкой_Картофельные булочкиЯпонские булочки Хоккайдо,очень нежные и вкусные. Советую приготовить.Цветок из дрожжевого теста/ Deutsche Untertitel/Моя идея/Meine Idee/My idea/Flower Bread/ @ ZurkanНОВИНКА! Мука Вода и Картошка! ПОСЛЕ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ МУЖ❤ВЛЮБИЛСЯ В МЕНЯ ВО ВТОРОЙ РАЗ😍МЕГА ВКУСНЯТИНА😋Русская булочка (бриошь) или Brioche russe – так французы называют эту булкуФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French BaguetteМука Вода и немного Мясо😋 ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА КОТОРУЮ МЫ ПРОДАЁМ ПО 100 ШТ ВДЕНЬСметанник. Просто, быстро и вкусно.Пирожки с тыквой | Холодное дрожжевое тесто