Гогал азербайджанский шор гогал ŞOR QOQAL .qogal hazirlanmasi
Гогал азербайджанский шор гогал ŞOR QOQAL .qogal hazirlanmasi
начинка гогала
соль 0.5 столовой ложки
черный перец 1/3 чайной ложки
корица 1/3 чайной ложки
имбирь 1/3 чайной ложки
гвоздика 1/5 чайной ложки
кардамон 1/5 чайной ложки
мускатный орех 1/4 чайной ложки
куркума 1 чайная ложка
фенхель 1 столовая ложка
зира 1 столовая ложка
мука 4 столовые ложки с горкой 1 столовая ложка масла
тесто гогала
300 мл молока
1 кг муки
5 столовых ложек масла
1 столовая ложка с горкой соли
1 чайная ложка куркумы
1 столовая ложка без верха сухих дрожжей
вода
250 мл
получается 16 гогалов
замешиваем тесто оставляем на расстойку делаем 1 обминку после этого тесто делим на 2 одинаковые части берем одну часть и работаем с ней.Эту часть теста делим на 10 кусков раскатываем толщиной 1 мм и укладываем один поверх другого предварительно смазав поверхность предидущего пласта теста маслом .После этого делим получившийся прямоугольник теста который состоит из 10 слоев на 8 полосок каждую полоску теста сворачиваем рулетом делаем углубление кладем начинку и защипываем края и делаем лепешку С оставшимся куском тесто поступаем также
Valeriya 168 dishes with english subtites (press CC and see subtitles
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0MLDFy8e6rLeAp1HLBsYBj
Tasty recipes with english subtitles from valeriya 168 (press cc to see subtitles)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0vCMZyKByY4e60lQD5-KDm
Соусы и напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB1QZXQVlxYWsVG_b8AAG3VU
Выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB2MH9tMHKtOFTyqUd-cn56N
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ-AZƏRBAYCAN MƏTBƏХİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0b3MyLebrts_Rsz2sBbH6B
торты,крема ,десерты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0Y4b8kFyd-lcaBSdusjiSt
консервирование и домашние заготовки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB16YRUbXPS_EuI5Z9g_OFRh
турецкие блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0gmBZj-BFeVEGzG_m0MuHu
салаты рецепты закуски холодные и горячие
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0mqQzrjpUmb31h-ONKO5Oh
горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB3qVjEzpmBWDe_Y6SOWkTV8
ссылка на мой канал
valeriya 168 https://www.youtube.com/channel/UCBNz07TkC-PRedMxVC4p-CQ
Видео Гогал азербайджанский шор гогал ŞOR QOQAL .qogal hazirlanmasi канала valeriya168
начинка гогала
соль 0.5 столовой ложки
черный перец 1/3 чайной ложки
корица 1/3 чайной ложки
имбирь 1/3 чайной ложки
гвоздика 1/5 чайной ложки
кардамон 1/5 чайной ложки
мускатный орех 1/4 чайной ложки
куркума 1 чайная ложка
фенхель 1 столовая ложка
зира 1 столовая ложка
мука 4 столовые ложки с горкой 1 столовая ложка масла
тесто гогала
300 мл молока
1 кг муки
5 столовых ложек масла
1 столовая ложка с горкой соли
1 чайная ложка куркумы
1 столовая ложка без верха сухих дрожжей
вода
250 мл
получается 16 гогалов
замешиваем тесто оставляем на расстойку делаем 1 обминку после этого тесто делим на 2 одинаковые части берем одну часть и работаем с ней.Эту часть теста делим на 10 кусков раскатываем толщиной 1 мм и укладываем один поверх другого предварительно смазав поверхность предидущего пласта теста маслом .После этого делим получившийся прямоугольник теста который состоит из 10 слоев на 8 полосок каждую полоску теста сворачиваем рулетом делаем углубление кладем начинку и защипываем края и делаем лепешку С оставшимся куском тесто поступаем также
Valeriya 168 dishes with english subtites (press CC and see subtitles
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0MLDFy8e6rLeAp1HLBsYBj
Tasty recipes with english subtitles from valeriya 168 (press cc to see subtitles)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0vCMZyKByY4e60lQD5-KDm
Соусы и напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB1QZXQVlxYWsVG_b8AAG3VU
Выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB2MH9tMHKtOFTyqUd-cn56N
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ-AZƏRBAYCAN MƏTBƏХİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0b3MyLebrts_Rsz2sBbH6B
торты,крема ,десерты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0Y4b8kFyd-lcaBSdusjiSt
консервирование и домашние заготовки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB16YRUbXPS_EuI5Z9g_OFRh
турецкие блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0gmBZj-BFeVEGzG_m0MuHu
салаты рецепты закуски холодные и горячие
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0mqQzrjpUmb31h-ONKO5Oh
горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB3qVjEzpmBWDe_Y6SOWkTV8
ссылка на мой канал
valeriya 168 https://www.youtube.com/channel/UCBNz07TkC-PRedMxVC4p-CQ
Видео Гогал азербайджанский шор гогал ŞOR QOQAL .qogal hazirlanmasi канала valeriya168
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Шор гогал Бакинский Азербайджан. Shor gogal Baku АzerbaijanAzərbaycan Milli Şirniyatımız Şor Qoğalın Hazırlanma Qaydası – Elmira Gadirova (EMAnın Mətbəxi)АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ Вкуснейшие,хрустящие ШОР ГОГАЛЫ ДЕРБЕНТСКИЕ,тающие во ртуГрузинская Када или Армянская Гата - сладкий пирог, супер популярный на Кавказе. Georgian KADA.🔴QOGAL RESEPTI 🔴 Yumsag qogal sevenler ucun cox gozel bir resept.Шор гогал Азербайджанская выпечка. Приготовление и рецепт гогала. #Шор_гогал_ Азербайджан🔥MİLLİ METBƏXİMİZDƏN Super ləzzətli ŞOR QOĞAL RESEPTİ💯XEMIRI TEK TEK KESMEDEN ASAN HAZIRLAYABILECEYINIZ DADLI QOGAL RESEPTI /XIRCILTILI COX LEZZETLI QOGALРецепт мутаки шемахинские (азербайджанские )с повидломИз ничего за 20 минут шикарные пирожки к чаю через 5 минут не осталось и следаTək-tək yuxa açmadan asan şorqoğalın hazırlanması"Шакер Бура" и ТОНКОСТИ, с Любовью, от Нателлы Борисовны. 2 КОЛ.Рецепт лепешек чапати лепешки на сковороде состав мука ,вода ,соль.chapati roty phulka indian breadДЕЛАЕМ НАЧИНКУ ДЛЯ ШОР ГОГАЛААзербайджанский "Соус"ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА за 5 минут в день +ВРЕМЯ ДЛЯ ПОДЪЕМА И ВЫПЕЧКИ. ПОЛУЧАЕТСЯ у всех ! 100% результат !ТРИ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТА, которые я готовлю постоянно - уж очень это ВКУСНО!Пахлава Бакинская: 100-летний семейный рецепт✧ Baklava - Authentic Recipe from Baku (Ep.25)Быстрые пирожки с картошкой в духовкеКТО НА ДИЕТЕ НЕ СМОТРЕТЬ * Самый Вкусный Кулинарный Рецепт , Азербайджанский Печенье.. Гогал Qogal