Копченые голени индейки (рецепт на угольной коптильне)
Рецепт сочных и ароматных копченых голеней индейки — минимум самых доступных ингредиентов и очень простой процесс приготовления! Сначала замачиваем 3 кг голеней в рассоле, а затем коптим их на угольной коптильне. Этот рецепт отлично подойдет для приготовления зимой, т.к. требует минимум действий на улице. А мясо получается максимально нежное! А если нет коптильни, то такие голени можно приготовить на любом угольном гриле, где можно организовать режим low-and-slow.
Упомянуто в кадре:
• Копчение на гриле с корзиной Slow ‘N Sear https://youtu.be/c6o_4LGnHZI
• Метод «два кирпича» https://youtu.be/eI8eWjth7yM
• Метод «змейка» https://youtu.be/uc1riB7Xl2g
• Копчение на гриле Master-Touch E-5770 https://youtu.be/5Ka2cztVnts
В съемках участвовали:
• Угольная коптильня Weber Smokey Mountain Cooker 47 см https://grillmag.ru/product/smokey-mountain-cooker-47-sm-chernyj/
• Беспроводной термометр Weber Connect https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-weber-connect/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
#голени #индейка #рецепт #гриль
Видео Копченые голени индейки (рецепт на угольной коптильне) канала Гриль-барбекю Клуб
Упомянуто в кадре:
• Копчение на гриле с корзиной Slow ‘N Sear https://youtu.be/c6o_4LGnHZI
• Метод «два кирпича» https://youtu.be/eI8eWjth7yM
• Метод «змейка» https://youtu.be/uc1riB7Xl2g
• Копчение на гриле Master-Touch E-5770 https://youtu.be/5Ka2cztVnts
В съемках участвовали:
• Угольная коптильня Weber Smokey Mountain Cooker 47 см https://grillmag.ru/product/smokey-mountain-cooker-47-sm-chernyj/
• Беспроводной термометр Weber Connect https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-weber-connect/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
#голени #индейка #рецепт #гриль
Видео Копченые голени индейки (рецепт на угольной коптильне) канала Гриль-барбекю Клуб
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Куриные бургеры (рецепт на газовом гриле)](https://i.ytimg.com/vi/izCffF-He6U/default.jpg)
![Стейки томагавк из свинины (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/rQLUG5UArFo/default.jpg)
![Бургеры Juicy Lucy (Джуси Люси) рецепт на угольном гриле](https://i.ytimg.com/vi/HUZ2CZMQNg0/default.jpg)
![Копченая докторская колбаса (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/9HoxpEvgdrk/default.jpg)
![Крылышки баффало (buffalo wings) рецепт на угольном гриле](https://i.ytimg.com/vi/gUjSHpbPVn0/default.jpg)
![Рваная говядина по-мексикански на гриле (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/c6o_4LGnHZI/default.jpg)
![Креветки с ананасами (рецепт на газовом гриле)](https://i.ytimg.com/vi/OxR7Tu6Wwtg/default.jpg)
![Фокачча на гриле (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/wlXDi-xf74o/default.jpg)
![Дорадо на гриле с зеленым соусом и овощами (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/iParFqMKafU/default.jpg)
![Чили с курицей (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/A8alFKaAyhU/default.jpg)
![Копченый сыр (рецепт на угольном гриле)](https://i.ytimg.com/vi/fKzY7vigmck/default.jpg)
![Гриль-стрим ноябрь 2020](https://i.ytimg.com/vi/RAfoVJJmkrg/default.jpg)
![Гриль-стрим июль 2020](https://i.ytimg.com/vi/SrEeFNz9cOM/default.jpg)
![Точим ножи и моем сковородки стрим](https://i.ytimg.com/vi/yguofxWqlcM/default.jpg)