Сливочно-сырный крем / Кремчиз
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт сливочно-сырного крема:
80-100 гр сахарной пудры
100 гр мягкого сливочного масла
300 гр холодного сливочного сыра
ваниль, остывший шоколад, карамель, ягодное пюре по желанию.
Одноразовые мешки http://ali.pub/1p3wn8
Насадка 1 м http://ali.pub/1p3s7z
Насадка 2D http://ali.pub/1p3skm
Я предпочитаю использовать сыр следующих марок: Альмет, Хохланд, Филаделфия. В этом видео использован сыр Hochland Cremette.
Одной порции крема достаточно для украшения 12 стандартных капкейков (шапочки среднего размера).
Количество порций для тортов разных диаметров:
16 см 2-2,5 порции
20 см 2,5-3 порции
24 см 3-4 порции
Показатели примерные, все зависит от количества коржей и толщины наносимого слоя.
Как собрать двухъярусный торт https://www.youtube.com/watch?v=ZKGhTLm7te0
Как собрать и украсить торт https://www.youtube.com/watch?v=E-hxBCQPzfE
Подписаться на канал https://www.youtube.com/c/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) https://www.instagram.com/yuliya_small
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
Видео Сливочно-сырный крем / Кремчиз канала Yuliya Small
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт сливочно-сырного крема:
80-100 гр сахарной пудры
100 гр мягкого сливочного масла
300 гр холодного сливочного сыра
ваниль, остывший шоколад, карамель, ягодное пюре по желанию.
Одноразовые мешки http://ali.pub/1p3wn8
Насадка 1 м http://ali.pub/1p3s7z
Насадка 2D http://ali.pub/1p3skm
Я предпочитаю использовать сыр следующих марок: Альмет, Хохланд, Филаделфия. В этом видео использован сыр Hochland Cremette.
Одной порции крема достаточно для украшения 12 стандартных капкейков (шапочки среднего размера).
Количество порций для тортов разных диаметров:
16 см 2-2,5 порции
20 см 2,5-3 порции
24 см 3-4 порции
Показатели примерные, все зависит от количества коржей и толщины наносимого слоя.
Как собрать двухъярусный торт https://www.youtube.com/watch?v=ZKGhTLm7te0
Как собрать и украсить торт https://www.youtube.com/watch?v=E-hxBCQPzfE
Подписаться на канал https://www.youtube.com/c/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) https://www.instagram.com/yuliya_small
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
Видео Сливочно-сырный крем / Кремчиз канала Yuliya Small
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Крем из сливок и сливочного сыра ☆ Сream cheeseКак собрать и украсить тортТОП 5 КРЕМОВ для покрытия тортов - Я - ТОРТодел!Творожный крем🎂. Универсальный.💖Мой любимый крем ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ / Очень вкусный кремКрем пломбир ☆ Крем ДипломатРабота со сливками ☆ Советы ☆ ОшибкиКРЕМ-ЧИЗ рецепт на СЛИВКАХ ✿ КРЕМ-ЧИЗ рецепт на МАСЛЕ ✿ Крем-чиз в ТОРТ ✿ Крем-чиз в НАЧИНКУТОРТ Букет ПИОНОВ ☆ Бетонный ГАНАШКак собрать двухъярусный торт и украсить живыми цветамиКапкейки рецептТорт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-ШоколадКрем-Чиз ✿ СЫР для КРЕМА ✿ Обзор СЫРОВ ✿ ЧАСТЬ 1Крем чиз. Выравнивание торта, очень подробноКрем для выравнивания и декорирования/ Белковый масляный /Крем Ручным миксеромИдеальный КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ. Рецепт заварного крем чиз. Заварной кремчиз. МалиновкаКрем из творожного сыра / самый вкусный!КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕКОРА/ БЕЗ СЫРА, СЛИВОК, ШОКОЛАДАМеренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!Красный бархат ☆ Red velvet cake