🍞 Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА в мультиварке 🍞 С семенами льна и кунжута

Приветствую, друзья, на канале #ГармониявкусаНатали
Рецепт в описании⬇
Друзья мои, предлагаю приготовить хлеб БЕЗ ЗАМЕСА в мультиварке по очень легкому рецепту! Это просто отличная технология, особенно для тех, кто впервые печет хлеб и боится, что с первого раза не выйдет. Этот хлеб действительно получается очень вкусным, долго не черствеет, и уже совсем не хочется есть магазинный. Обязательно попробуйте этот рецепт и увидите, как легко и без заморочек он готовится, что вам захочется его печь снова и снова.
Рецепт домашнего хлеба в духовке https://www.youtube.com/watch?v=7UukIGythLs&t=170s
Смотрите другие мои рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDpN_wdLBxqfEOZD1ykFkg8lkESTdwntb
_______________________________________________
Recipe in English in first message⬇
❤ Подписывайтесь на мой канал ❤ #ГармониявкусаНатали
https://www.youtube.com/channel/UCFAAj_5jQm4jBr1NiGv0LKA?view_as=subscriber
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
Мой инстаграмм: https://www.instagram.com/bagira_nat/
_______________________________________________
Ингредиенты:

Вода теплая – 360 мл
Дрожжи сухие – 5 г
Мука – 520 г
Соль – 7 г (1 ч.л.)
Растит. масло – 4 ст.л.
Семена льна – 1 ст.л.
Семена кунжута – 1 ст.л.
*************************************************
В теплой воде соединяем дрожжи, соль, семена кунжута и льна, растительное масло. Все перемешиваем до однородности. Далее засыпаем всю муку и простыми круговыми движениями смешиваем все компоненты, чтобы не было сухих мест.
После смешивания всех компонентов (НЕ ВЫМЕШИВАЕМ тесто) оставляем тесто накрытым пищевой пленкой либо кухонным полотенцем на 2 часа при комнатной температуре.
После этого ставим минимум на 3 часа в холодильник, а лучше на ночь. После формирования хлебушек стоит на пергаменте 1.5 часа для отдыха и подъема. Сверху присыпьте мукой, чтобы не прилип. После этого смазываем наш хлебушек 1 ст. л. молока и ставим в мультиварку выпекать в режиме выпечка 55 мин при t 170. По истечению времени переворачиваем хлеб на другую сторону и запекаем еще 15 мин.
************************************************
0:00 приветствует Гармония вкуса Натали
0:16 краткий рецепт
0:25 соединяем ингредиенты
0:50 добавляем всю муку
1:08 собираю тесто в узелок
1:30 накрываем пищевой пленкой
1:37 тесто выросло
1:42 ставим в холодильник
1:50 время печь хлеб
2:09 формируем хлеб
2:14 почему не использую сахар
2:53 хлеб отдыхает
3:28 смазываем молоком
3:33 в мультиварку
3:54 как запечь верх хлеба
4:17 хлеб готов
4:39 хрустящая корочка

Видео 🍞 Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА в мультиварке 🍞 С семенами льна и кунжута канала Гармония вкуса Натали