Сочные котлеты из говядины по-домашнему вкусные
Добрый день! Меня зовут Катя и канал КакЕстьТакЕсть!
Будем готовить котлеты из говядины с подливой, не простые, а с хитреньким наполнением.Деткам такие котлетки больше нравятся, чем обычные.
Из за добавления в котлетки капусты и риса, они получаются сочнее и нежнее.
Рецепт:
Молоко: 1/3 стакана.
Лук репчатый: 1 штука
Фарш говяжий: 500 грамм
Хлеб: 1 ломтик
Капуста: 100-150 грамм
Рис: 100 грамм
Соль: 1/2 столовой ложки (по вкусу)
На гарнир картофельное пюре, ссылка на рецепт:
https://youtu.be/3lKA5KtZhk8
Начинаем готовить.
Отварим рис до полу готовности. Лук почистим и нарежем кусочками. Капусту разрезать на небольшие части.
Пропускаем через мясорубку лук, капусту, и в конце хлеб. Добавляем в фарш. Солим. Добавляем отваренный рис.
Хорошенько всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем молоко. Ещё раз хорошо перемешиваем.
Начинаем формировать котлетки, форма может быть любая какая Вам больше нравится.
Поставим разогреваться сковороду с растительным маслом.
Обваливаем котлетки в муке отправляем на сковороду обжариваться с двух сторон.
Когда все котлетки обжарились добавляем воды, примерно на половину котлет.
Убавляем огонь до минимального,чтобы они тушились. При необходимости можно подсолить.
Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут.
Вкусные котлетки готовы, приятного аппетита!
Видео Сочные котлеты из говядины по-домашнему вкусные канала КакЕстьТакЕсть
Будем готовить котлеты из говядины с подливой, не простые, а с хитреньким наполнением.Деткам такие котлетки больше нравятся, чем обычные.
Из за добавления в котлетки капусты и риса, они получаются сочнее и нежнее.
Рецепт:
Молоко: 1/3 стакана.
Лук репчатый: 1 штука
Фарш говяжий: 500 грамм
Хлеб: 1 ломтик
Капуста: 100-150 грамм
Рис: 100 грамм
Соль: 1/2 столовой ложки (по вкусу)
На гарнир картофельное пюре, ссылка на рецепт:
https://youtu.be/3lKA5KtZhk8
Начинаем готовить.
Отварим рис до полу готовности. Лук почистим и нарежем кусочками. Капусту разрезать на небольшие части.
Пропускаем через мясорубку лук, капусту, и в конце хлеб. Добавляем в фарш. Солим. Добавляем отваренный рис.
Хорошенько всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем молоко. Ещё раз хорошо перемешиваем.
Начинаем формировать котлетки, форма может быть любая какая Вам больше нравится.
Поставим разогреваться сковороду с растительным маслом.
Обваливаем котлетки в муке отправляем на сковороду обжариваться с двух сторон.
Когда все котлетки обжарились добавляем воды, примерно на половину котлет.
Убавляем огонь до минимального,чтобы они тушились. При необходимости можно подсолить.
Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут.
Вкусные котлетки готовы, приятного аппетита!
Видео Сочные котлеты из говядины по-домашнему вкусные канала КакЕстьТакЕсть
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Ураган в Подмосковье 28 июня 2021 #shortsЯичница с помидорами Вкусный завтрак на скорую рукуНежное вкусное картофельное пюреПикантные вяленые помидоры Невозможно устоятьКак сшить маску из ткани для лица своими рукамиГриб Мутинус собачий Редкий страшный вонючий гриб внесен в Красную книгуБыстрая хрустящая маринованная капуста Обалденная вкуснятинаПоказываем красивые улочки и где мы сняли жильё на море Гостевой дом Ассоль Лазаревское Серия 7Орехово-шоколадная паста Нутелла в домашних условиях просто и вкусноРечная прогулка по Москве на теплоходеМакет Москвы на ВДНХ Световое шоуГде погулять в Краснодаре прогулка обзор парка Ботанический садВкусный рыбный суп из консервов быстро и сытноНежный манник на кефире видео рецептВарим мыло ручной работы Мыловарение своими рукамиКак варить Манную кашу на молоке без комочков видео рецептВкусный кофе-гляссе не классический рецептСосиска в слоёном тесте просто и вкусноСалат с помидорами и огурцами Просто и вкусноСоус для шашлыка томатный за 5 минут Обалденный соус к мясу