Уха без рыбы?!
Да-да, именно так представил французам русскую кухню легендарный повар Антонен Карем.
Он готовил для Наполеона, Ротшильда… и пусть недолго, но был придворным поваром у российского императора Александра I. Увы, с Россией у Карема не сложилось: его несправедливо подозревали в воровстве и он быстро вернулся во Францию, захватив с собой некоторые местные рецепты.
А как вы думаете, улучшил Карем русскую кухню или, наоборот, так в ней и не разобрался?
#карем #антонинкарем #антоненкарем #русскаякухня #уха #кулинария #десерты #торты #шарлотка #русскаяшарлотка #повар #кондитер #французскаякухня #высокаякухня #кухня #эйдельман #тамараэйдельман
*вынуждены сообщить, что Министерство Юстиции РФ включило Тамару Эйдельман в реестр иностранных агентов*
Видео Уха без рыбы?! канала Tamara Eidelman
Он готовил для Наполеона, Ротшильда… и пусть недолго, но был придворным поваром у российского императора Александра I. Увы, с Россией у Карема не сложилось: его несправедливо подозревали в воровстве и он быстро вернулся во Францию, захватив с собой некоторые местные рецепты.
А как вы думаете, улучшил Карем русскую кухню или, наоборот, так в ней и не разобрался?
#карем #антонинкарем #антоненкарем #русскаякухня #уха #кулинария #десерты #торты #шарлотка #русскаяшарлотка #повар #кондитер #французскаякухня #высокаякухня #кухня #эйдельман #тамараэйдельман
*вынуждены сообщить, что Министерство Юстиции РФ включило Тамару Эйдельман в реестр иностранных агентов*
Видео Уха без рыбы?! канала Tamara Eidelman
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
100 ТЫСЯЧ - МНОГО ИЛИ МАЛО?Шерлок Холмс и рождение детективаВсё сжечь!Из за чего 79 летний Ганди начал голодовку и как добился этим мира?История Микки МаусаХолокостКто придумал журналы мод?История гражданского неповиновения: Сократ, Толстой, Ганди и Мартин Лютер КингФранко. Эволюция диктатурыСиэтл — кофейная столица СШАРеволюция в детективном жанреКак Дисней придумал Диснейленд?Мистика или обжорство? Секрет праздничной трапезыПервая мировая война. Апофеоз кошмараКто построил Парфенон?Ньютон. От астрономии к алхимииПочему у оленя Рудольфа красный нос?Муссолини. КрахДухи №5Права женщинам! — история 8 марта и борьбы женщин за свои права на рубеже ХIX-XX вековВиктор Франкл. Есть ли в жизни смысл?