Секретные методы сахарного лобби | ФАЙБ

Мы постоянно слышим о вреде сахара и сладких продуктов. Несмотря на это, мировое потребление сахара и цены на него растут с каждым годом. Кто на радость стоматологам делает так, что мы едим больше сахара? Кто заплатил учёным из Гарварда, которые рассказали всему миру, что быстрые углеводы – это меньшее зло по сравнению с жирами? И почему сахарные лоббисты не расстраиваются тому, что в развитых странах сахар теряет популярность? Об этом – в моём новом видео.

Содержание:

0:00 Сахару объявлена война
02:23 Восхождение на сахарную гору
06:16 Сладкие лоббисты
11:38 Кто зарабатывает на сахаре
18:24 Сахарные налоги и борьба с сахаром
22:07 100 лет сахарного триумфа

Материалы из выпуска:

Как ученым заплатили, чтобы вывести сахар из-под удара https://www.npr.org/sections/thetwo-way/2016/09/13/493739074/50-years-ago-sugar-industry-quietly-paid-scientists-to-point-blame-at-fat

Как Coca-Cola внедряла принцип "Калория – это калория" https://well.blogs.nytimes.com/2015/08/09/coca-cola-funds-scientists-who-shift-blame-for-obesity-away-from-bad-diets/

Как Coca-Cola влияет на результаты научных исследований https://www.cam.ac.uk/research/news/contracts-give-coca-cola-power-to-quash-health-research-study-suggests

Как лоббисты доказывали, что употребление газировки ведет к потере лишнего веса https://apnews.com/article/science-nutrition-healthy-eating-archive-only-on-ap-f9483d554430445fa6566bb0aaa293d1

Как Fanjul Corporation обвинили в детском труде в Доминикане https://www.motherjones.com/politics/2021/09/sugar-central-romana-fanjul-dominican-republic/

===
Подписывайтесь в социальных сетях:

Инстаграм:
https://instagram.com/sashafayb

TikTok:
https://www.tiktok.com/@sashafayb

Видео Секретные методы сахарного лобби | ФАЙБ канала Файб