Монк Фрут, или Монк Фрукт https://greenleaf.com.ua/ru/shop/monk-fruit/, представляет собой натуральный подсластитель, известный также как архат, луо хан го или плод-монах (Siraitia grosvenorii). Это растение, которое выглядит как многолетняя травянистая лиана, с плодами, напоминающими маленькие зеленые тыквы. Родина этого растения - Азия, конкретно южный Китай и север Таиланда. В традиционной китайской медицине архат используется для облегчения кашля и болей в горле. Плоды луо хан го обычно продаются в сушеном виде и могут добавляться в супы или травяные чаи.