Хочу открыть цветочный магазин. Но есть вопросы по тому, как сохранять цветы свежими? Насколько это сложно и нужно ли покупать какое-то дополнительное оборудование доля этого?

А вы вообще не в теме по этому виду бизнеса? Можно сходить к конкурентам и посмотреть как у них все организовано и расспросить, не признаваясь, что вы тоже хотите цветы продавать.

Для цветов нужен специальный микроклимат, чтоб они свежими долго оставались. Там и в воду что-то добавляется, и нужно отделение-холодильник, где будет низкая температура. Для этого придется купить сплит систему для цветов https://freonix.ru/konditsioner-dlja-tsvetov.html Так что затраты сначала будут большие. Но без них вы не сможете заказывать много цветов, а это потеря прибыли.

Обязательно нужен цветочный холодильник. Он будет поддерживать температуру для цветов в пределах +5 С — +8 С . Это как раз то, что им нужно, чтоб оставаться свежими.