В летнее время мероприятия чаще всего проводятся на открытых площадках. Это относится и к коммерческим, и к частным ивентам. Обязательной частью является организация питания. И доверять данный процесс надо исключительно профессионалам. Летом обязательно использование дополнительного оборудования, в противном случае блюда могут просто испортится из-за теплой погоды. При составлении летнего меню надо учитывать, что использование скоропортящихся продуктов запрещено. Стоит отказаться и от многокомпонентных сала

Микроволновая печь – незаменимый помощник на кухне, который облегчает процесс приготовления пищи и разогрева. Однако, с течением времени, она может стать местом накопления жира и неприятных запахов. Несвоевременная уборка может привести к образованию стойких пятен и ухудшению функциональности устройства. Поэтому регулярное и правильное очищение микроволновки необходимо для поддержания ее гигиеничности и долговечности.Важно понимать, что жировые отложения не только ухудшают внешний вид вашей микроволновки, н

Организация корпоратива является ответственной задачей. Впечатление от праздника и настроение сотрудников во многом зависит от подготовки. Важно выбрать подходящее место для проведения мероприятия и формат обслуживания. Сегодня корпоративы проводят в ресторане или заказывают выездное обслуживание с кейтерингом. Что выбрать?Рассмотрим плюсы проведения корпоратива в ресторане:• Развитая инфраструктура;• Традиционное меню;• Готовый интерьер. Если рассматривать минусы, то стоит учитывать, что количество гостей

В сфере кулинарных традиций приготовление еды на открытом огне занимает особенное место. Торговая платформа https://ognev.by/ позволяет купить мангал в Минске либо в каком угодно уголке страны, чтобы ваши выезды на природу стали незабываемыми. Мы гордимся надежностью нашей продукции, внимательно отбирая модификации от надежных производителей, чтобы обеспечить долговечность, стиль и удобство. С Ognev вы обретаете идеального помощника для приготовления блюд на открытом воздухе, а не просто мангал!По какой при

Отличительная черта кейтеринга на свадьбу – это прямой контакт с заказчиком, то есть молодоженами. Здесь менеджер выбранной компании играет ключевую роль. Важно установить контакт для того, чтобы этот важный день запомнился приятными эмоциями на всю жизнь. Индивидуальный подход позволяет добиться поставленной цели – это организовать классное мероприятие. Важно установить качественный контакт с менеджером для того, чтобы все мероприятие прошло как надо.Для жениха и невесты свадьбы является одним из главных с

Стоит только заговорить о русской кухне, как сразу же на ум приходят блины. На Руси раньше блины умели готовить все и готовили их на самые разные праздники.Масленица без блинов была невозможна. Конечно, сейчас масленицу празднуют не так широко, но блины все же пекут. Вкусные тонкие блины на молоке приготовить не сложно и если найти хороший рецепт, то все обязательно получится.Как приготовить идеальное тесто для блинов?Классический рецепт блинов знаком практически всем хозяйкам. Основа – это молоко. К нему д

Сегодня я приготовлю блины зебра. Для этого в одну из мисок с тестом добавим какаоИнгредиенты:Яйца — 3 шт;Сахар — 2 ст. л;Соль — 1/2 ч. л;Молоко — 100 мл. + 350 мл;Мука — 250 г;Сода — на кончике ч. л;Подсолнечное масло — 2 ст. л;Какао — 1/2 ст. л.#масленица #рецептблиновнамолоке #тонкиеблинынамолоке #блинысдырочкаминамолоке #блинызебра

Укропные блины с лососемИнгредиенты для блинов:Мука — 200 гСоль — ½ ч. л.Сахар — 1 ст. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Яйцо — 2 шт.Молоко — 450 млРастительное масло — 2 ст. л.Нарезанный укроп — 20 гДля начинки:Плавленый сыр “Сливочный” — 200 гФиле с/с лосося — по вкусуНа 100 г — 262 ккалПриготовление:Замешиваем однородное блинное тесто, жарим блины.Блины смазываем мягким плавленым сыром комнатной температуры.Добавляем ломтики лосося.Сворачиваем в рулетики или складываем вчетверо.Нутовые блины с грибамиИнгредиенты д

Получается с первого раза. Блины на КефиреИнгредиенты:Кефир 500 млСода 1 ч.лМука 350 грСахар 1 ст.лСоль 1/2 ч.лЯйца 2 штКипяток 500 млРастительное масло 3 ст.лОтварная картошка 0.5 кгДобавляем жаренный лук 2 шт, соль по вкусуГлавное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!#масленица #рецептблиновнакефире #рецепттонкихблинов #рецептблинчиков #блинынакефире

Ингредиентымолоко 200 мл (1 стакан)вода 200 мл (1 стакан)мука 160 г (1 стакан, объемом 250 мл)яйца 3 шт соль 1/2 ч.л.сахар 2 ст.л.растительное масло 3 ст.л.#масленица #рецептблиновнамолоке #тонкиеблинынамолоке #блинысдырочкаминамолоке #тристакана

ИнгредиентыКипяток 500 млСода 0,5 ч. л.Сахар 3 ст. л.СольВанильный сахар 1 ч. л.Яйца 2 штМука 180 грПодсолнечное масло 2ст.л.Главное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!#масленица #рецептблинов #рецепттонкихблинов #рецептблинчиков #блинынаводе

Ингредиенты:Блинчики:1 яйцо250 г кефира (у меня 2,5% жирности)0,3 ч.л. соли1 ч.л. сахара1 ст. муки (160 г)0,3 ч.л. соды130 мл кипяткаНачинка:500 г куриных сердечексольлуковица + морковь + укроп - в бульон1 луковица - для обжаркиГлавное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!

МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! Ингредиенты:Мука 600 грСахар 80 грСоль 1 ч.лМолоко 400 млЯйцо 1 штДрожжи 1 ч.лСливочное масло 40 грУксус (9%) 1 ч.лРастительное масло немногоНачинка по желанию. У меня яблоко, творог и смородиновый джемСахар немногоКорица немногоВыпекаем 40 минут при 180 градусахГлавное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!

Получается с первого раза. Блины на КефиреИнгредиенты:Кефир 500 млСода 1 ч.лМука 350 грСахар 1 ст.лСоль 1/2 ч.лЯйца 2 штКипяток 500 млРастительное масло 3 ст.лОтварная картошка 0.5 кгДобавляем жаренный лук 2 шт, соль по вкусуГлавное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!

Примечания✅В зависимости от качества муки, воды может понадобиться немного больше или меньше, подливайте ее понемногу и смотрите, чтобы тесто было оптимальной консистенции. Вы всегда можете добавить еще немного воды, если тесто густо, или, наоборот, добавить еще немного муки, если тесто получилось слишком жидким.✅Сладость регулируйте на свой вкус.✅Такие блинчики можно печь на сухой сковороде без масла, но тогда они получатся суховатыми и не такими пористыми.

Ингредиенты:Яйцо 2 штСахар 3 ст. лСоль 1 ч. лМолоко 400 млМука 300-350 грПищевая сода 1 ч. л без горки, это чут больше 0.5 ч. л но не полная 1ч.лНе любите соду муку добавьте разрыхлитель 1 ч. лКрутой кипяток 400 млПодсолнечное масло 50 млГотовим на сухой сковородеКоличество муки зависит от качества муки и от величины яйцаЕсли тесто получается густой добавьте водуПриятного аппетита!

Ингредиенты✔Яйца — 2 шт.✔Соль — 1/2 ч. л.✔Сахар — 20 г/ 0,71 oz или по вкусу.✔Молоко — 400 мл.✔Овсяная мука — 150 г/ 5,2 oz✔Разрыхлитель — 5 г/ 0,18 oz✔Горячая вода — 70-100 мл.✔Масло растительное без запаха — 2 ст. л.✔Немного растительного масла для жарки.✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).Примечания✅В зависимости от качества муки, воды может понадобиться немного больше или меньше, подливайте ее понемногу и смотрите, чтобы тесто было оптимальной консистенции. Вы всегда можете добавить еще

Ингредиенты КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИмука 130 граммяйцо 2 шт.молоко 300 - 340 мл. или чуть больше картошка 300 гр. или 2 большие картошинысоль по вкусуКуркума ½ ч.л. без горкисухой чеснок 1 ч.л. без горкизелёный укропрастительное масло – 2-3 ст.л.сливочное масло для смазывания блинов.Для начинки:зелёный лук (перо)петрушкатвёрдый сыр 150 грамммаслины по желаниюПриятного аппетита , друзья !

Ингредиенты:200 г печенья;100 г орехов (я использовала грецкие);80 г сливочного масла;400 г сливочного сыра;200 г шоколадной пасты «Нутелла»;150 мл сливок 33%;50 г сахарной пудры;40-50 г орехов для украшения;50-60 г шоколада, 20 мл молока;нагреть, чтобы растопить шоколадПриятного аппетита!

Насыпной пирог с творогом и ягодами к праздничному столу! Быстро, просто, вкусно!Ингредиенты:300 г муки;80 г сахара;1 ч.л. разрыхлителя;щепотка соли;2-3 ст.л. мака (по желанию);160 г сливочного масла;400 г творога;100 г сгущенки/сахара;50 г сметаны (йогурт);10 г ванильного сахара;10 г крахмала;1 среднее яйцо;100-200 г фрукты/ягоды;Приятного аппетита и спасибо за просмотр!

Улетает мгновенно!Ингредиенты:120 г сливочного масла;260 г манной крупы;5 столовых ложек какао (50-60 г);120 г сахара;360 мл молока или воды;Приятного аппетита!легкие десерты приготовить дома за 5 минут, простые рецепты десертов дома из небольшого количества ингредиентов, Все будут удивлены, Очень вкусно, Вы останетесь довольны результатом, рецепты, К чаю Быстрый, простой рецепт, вкусный рецепт, Сладости, быстро рецепты, Рецепт за 5 минут, Простой и быстрый рецепт, Простой и вкусный рецепт торта, Десерт эт

Ресторан «Паруса на крыше» приглашает гурманов насладиться кулинарным путешествием по истории Петербурга. Благодаря статусу амбассадора проекта «Петербургская кухня», гости смогут попробовать блюда, вдохновленные местными традициями и современными гастрономическими тенденциями.Ресторан "Паруса на крыше" – это не просто заведение с потрясающим видом на город, это настоящее гастрономическое путешествие во времени, официально признанное амбассадором проекта "Петербургская кухня". С 2024 год

Публикация в блоге Дзенhttps://dzen.ru/a/Z6XAKtLF2m7H5FS9Перспективы использования насекомых в пищевой промышленности в России.В последние годы в России наблюдается рост интереса к использованию насекомых в пищевой промышленности. Ранее насекомые в основном применялись для производства кормов для животных, но сейчас предпринимаются шаги по внедрению продуктов с добавлением насекомых для человеческого потребления.В России начали тестировать производство продуктов с добавлением муки из сверчков. Первые произв

Кулинария представляет собой удивительный мир, в котором фантазия повара может ограничиваться лишь его вкусами и выбором ингредиентов. Одним из самых универсальных и популярных блюд являются салаты. Эти кулинарные творения не только радуют глаз, но и насыщают организм необходимыми витаминами и минералами. С помощью различных компонентов можно легко создать оригинальное и полезное блюдо. Одним из таких интересных вариантов является салат с красной фасолью, который привносит в привычные рецепты новый вкус и т

Сегодня покажу, как приготовить куриные рулетики с необычной, но вкусной начинкой из яблок. Очень вкусное сочетание продуктов, просто готовится. Такое горячее блюдо отлично подойдет и для праздничного стола, и на каждый день.

Разрежьте лаваш на полоски Сделайте надрезы на сосисках Масло для жарки Обжарьте сосиски 1 яйцо 1 столовая ложка майонезаСоль и перец 2 зубчика чеснокаНарежьте петрушку и укроп Натрите сыр гауда Выложите начинку на лаваш Добавьте сосиску и сверните в рулетик Сливочное масло Обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны

Этот рецепт меня всегда выручает когда нужно приготовить, что то очень вкусное, а времени совсем нет. Готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно.Для торта я использовала разъемную форму диаметром 21 см.Ингредиенты:600-650 г слоеного печенья (типа ушки)2 шт. яйца100 г сахара50 г муки800 мл молока1 ч.л. ванильного сахара100 г сливочного масла 82,5%

Превосходный заливной пирог с рыбной начинкой - любимчик в моей семье! На приготовления теста уходит буквально 2 минуты. Тесто получается мягкое, воздушное, отлично сочетается с рыбной начинкой. Рекомендую попробовать, это очень вкусно!Для выпекания была использована круглая форма диаметром 22 см.Ингредиенты:Для теста:300 г сметаны 20%3 шт. яйца120 г муки0,5 ч.л. соли0,5 ч.л. сахара10 г разрыхлителя для тестаДля начинки:1 банка (185 г) рыбных консервов (у меня тунец в собственном соку)2 шт. отварных яиц2 шт

Достаточно просто готовится и при этом таким вкусным получается. ИНГРЕДИЕНТЫ:ДЛЯ ТЕСТА:400 г муки200 г сметаны (жирность 20%)180 г размягченного сливочного масла100 г сахара10 г разрыхлителяДЛЯ КРЕМА:350 г вареного сгущённого молока150 г размягченного сливочного масла100 г грецких орехов10-15 г мака для посыпки готового торта

Потрясающе вкусный творожный рулет к чаю. Тесто послушное, готовится за считанные минуты, а начинку можно добавлять любую по вкусу.Для выпекания была использована прямоугольная форма размером 10 на 23 см.ИНГРЕДИЕНТЫ:ДЛЯ ТЕСТА:150 г творога 9%1 шт. яйцо70 г сахара180-200 г муки1 ч.л. разрыхлителя40 г растительного масла (рафинированного)щепотка ванилинащепотка солиДЛЯ НАЧИНКИ:70 г любого варенья или джема по вкусу (джема может понадобиться больше). В рецепте малиновое варенье.50 г изюма (можно заменить или д

Очень вкусный яблочный пирог. Рецепт этого пирога можно встретить под разными названиями – Насыпной яблочный пирог, Яблочный пирог три стакана, я его для себя открыла как Варшавский яблочный пирог. Но, здесь совсем не важно название, здесь важен результат. Пирог с яблоками получается невероятно нежный, сочный и его очень просто приготовить.Для приготовления использована форма для выпекания диаметром 22 смИнгредиенты:1 кг яблок (лучше брать сочные кисло-сладкие сорта, у меня сорт Семеренко)130 г муки160 г ма

Вся семья будет в восторге от простого и бюджетного рецепта. Идеальная деревенская еда, быстро, легко, практично и дешево.Рецепт:Растительное маслоРепчатый лук - 1 штобжарить в течении 2 минутЧеснок - 5-7 зубчиковФарш мясной - 800-900 гСоль -1 ч.л. обжариваем в течении 5-10 минутперец - по вкусутушить в течении 10 минутЯйца - 10 штРазделить желток от белкаМука - 300-400 гсользамесить тесто оставить на 5-10 минутСливочное масло - 40 г / Молоко - 500 млМука - 3 ст.л.Варить до загустения на минимальном огнеСол