Ингредиенты для лаваша: 320 гр. пшеничной муки (2 стакана) 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 20 гр. свежих дрожжей 200 мл. теплой воды 2 ст. л. растительного масла Как приготовить лаваш дома: В миске смешаем теплую воду, дрожжи и сахар. Размешаем. Теперь к дрожжам просеиваем муку и добавляем соль, перемешаем. Далее добавим растительное масло и замесим тесто для лаваша. Накроем миску с тестом пищевой пленкой и уберем в теплое место на 1 час. На противень положим пергаментную

Ингредиенты для салата: 7 средних картошин 6 сосисок 2 соленых огурца 1 средняя луковица 1 плавленый сырок немного столовой горчицы майонез для заправки пучок зелени (у меня петрушка) соль по вкусу Как приготовить салат: Картофель отвариваем в мундире и остудив его чистим и нарезаем небольшими кубиками. Сосиски я тоже решила отварить и также нарезаю их маленькими кубиками. Соленые огурцы нарезаем небольшими квадратиками. Плавленый сырок натираю на крупной терке.

Необходимые продукты: 2 кг свежей капусты 2 средние моркови 1,5 литра воды 4 ч. л. соли Как приготовить квашеную капусту: Капусту шинкуем любым удобным для вас способом. Капусту я шинкую без кочерыжки. Морковь чистим и натираем на терке, я ее натираю на терке для корейской моркови. Смешиваем подготовленные продукты в емкости подходящего размера, немного помнем капусту руками. Укладываем капусту в 3 литровую банку слегка ее утрамбовав. Приготовим рассол для капусты. Для э

Необходимые ингредиенты для запеканки: 1,5 кг картофеля 3 куриных яйца 2 ст. ложки майонеза 4 ст. ложки муки 2 плавленых сырка 4 сосиски 1 небольшая луковица соль по вкусу растительное масло 1. Картофель чистим и натираем его на крупной терке в миску.Даем постоять натертому картофелю минут 10 и сливаем из него лишнюю жидкость. 2. Добавляем к картофелю куриные яйца, 2 столовые ложки майонеза и щепотку соли.Перемешаем картофельную массу. 3. Плавленые сырки отправляем в моро

Для заливного теста: 250 мл молока 3 куриных яйца 9 ст. ложек с горкой муки 0,5 ч. л соды 1 щепотка соли растительное масло Для начинки: 1 банка рыбных консервов сардина (240 гр) 1/3 стакана риса 2 куриных яйца Как приготовить рыбный пирог: 1. Приготовим начинку. Для этого куриные яйца отвариваем до готовности и остудим их. Нарезаем вареные яйца небольшими кубиками. 2. Рис отварим в подсоленной воде до полу готовности (минут 10 после закипания) и промываю ег

Продукты для приготовления салата: 400 гр картофеля 1 банка маринованных опят (280 гр) 4 куриных яйца 1 банка зеленого горошка (425 гр) 1 небольшой сладкий болгарский перец пучок зеленого лука пучок зелени петрушки соль по вкусу майонез для заправки Как приготовить салат из картофеля и яиц: Болгарский перец чистим от семян и нарезаем его тонкой соломкой. Зелень петрушки и зеленый лук мелко нашинкуем. Картофель отварим в мундире до готовности и остудим его. Чистим и

Продукты для приготовления торта с творожным кремом: 500 гр. печенья 400 гр. творога 1 банка сгущенки 1 ст. л. сметаны 1 небольшая шоколадка 1. В миске выложим творог, добавим банку сгущенного молока и 1 ст. л. сметаны. Хорошо размешаем все продукты до получения однородного творожного крема. 2. Подходящую емкость застелем пищевой пленкой. Выкладываем в нее слой печенья и промазываем его творожным кремом. Таким образом выкладываем несколько слоев из печенья. По краям заполняем бо

Ингредиенты для приготовления пирога: 1,3 кг. очищенного кабачка 1 стакан манки 200 гр. сметаны 3 куриных яйца 200 гр. колбасы 100 гр. помидор 1 плавленый сырок соль по вкусу сушеный молотый чеснок по желанию 1 пучок укропа растительное масло для смазывания формы 1. Кабачки очистим от семян и кожуры. Натираем их на крупной терке в миску и посолив немного перемешаем. Оставим постоять чтобы кабачки пустили сок. 2. Зелень укропа мелко нашинкуем. Колбасу нарежем небольши

Необходимые ингредиенты: 600 гр. куриной печени 2 небольшие луковицы 2 средние морковки 2 зубчика чеснока 2 куриных яйца 2 ст. л манной крупы 2 ст. л. муки 100 мл молока соль и перец по вкусу 1. Репчатый лук, морковь и чеснок почистим. Порежем овощи на кусочки удобного для прокручивания на мясорубке. 2. Куриную печень промываем и очищаем. Прокручиваем на мясорубке с порезанными овощами и чесноком. 3. Куриные яйца разобьем в емкость подходящего размера, солим и перчим,пере

Ингредиенты для салата: 500 гр. савойской капусты 350 гр. колбасы салями 1 банка зеленого горошка 1 пучок зеленого лука 1 пучок зелени петрушки и укропа соль по вкусу майонез для заправки 1. Савойскую капусту и всю зелень мелко нашинкуем. 2. Колбасу нарежем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравиться). 3. С гороха сливаем всю жидкость, я ее сливала через сито. 4. В салатнике смешиваем все подготовленные ингредиенты и зеленый горошек. Солим по своему вк

Сегодня я хочу предложить Вам простой рецепт приготовления вкусного салата из куриной печени с белой консервированной фасолью. Такой салат готовиться очень просто из небольшого количества продуктов. Продукты для салата: 300 гр. куриной печени 1 банка консервированной белой фасоли (430 гр) 2 маленькие луковицы 2 средних моркови 2-3 зубчика чеснока 1 пучок укропа соль по вкусу растительное масло для жарки майонез для заправки (по желанию) 1. Печень курицы отвариваем до гот

Необходимые ингредиенты: 1 кг. куриных кусочков 1 болгарский перец картофель 1 морковь 2 луковицы 2 ст. л. майонеза 1 ст. л. горчицы соль по вкусу перец молотый по вкусу зелень по желанию 1. Куриные кусочки (я взяла набор для чахохбили) выкладываем в миску. 2. Одну луковицу нарезаем четверть кольцами и добавляем к курице. Туда же добавим 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. горчицы, добавляем молотый перец и соль по своему вкусу. Перемешаем и оставим на пару часов промариновать.