НовыеЛучшиеПопулярныеКомментируемыеТОП авторовКатегорииОблако теговОпубликовать статьюПравила публикацииRSS-лента
Статьи пользователя Раз-Картошка Два-Картошка
Этот тархун из натуральных компонентов поможет Вам освежиться и утолить жажду в знойный летний день
Ингредиенты для домашнего лимонада «Тархун»:
Газированная вода
Лёд (опционально)
Сироп:
Эстрагон (тархун) 50 г
Цедра 1 лимона
Сок 1 лимона
Сахар 1 стакан
Вода 2 стакана
Эстрагон нарезаем, закидываем в блендер. Туда же 3 ст.л. сахара (чтобы лучше перетереть траву и забрать её вкус), цедру и сок лимона (белую часть лимона не используем). Наливаем немного воды, всё измельчаем.
Варим сироп из оставш
Ингредиенты:
Корж:
- Печенье 300 г
- Масло сливочное 120 г
Кремовый слой:
- Сыр маскарпоне 500 г
- Сливки 33% 250 мл
- Сахарная пудра 150 г
- Лимон ½ шт.
- Ванилин 1,5 г
- Желатин 10 г
- Вода 80 мл
Топпинг:
- Мандарины консервированные 230 г (1 банка)
1. Основа для чизкейка.
Возьмите печенья (типа Юбилейное или прочие рассыпчатые), произвольно наломайте и сложите в чашу блендера. Измельчите в крошку.
Растопите сливочное масло, соедините с крошкой, перемешав тщательно, чтобы не осталось ко
Ингредиенты для закуски из эдамаме:
- Соевые бобы эдамаме в стручках 500 г
- Кунжутное масло 1 ч.л.
- Сливочное масло 40 г
- Соевый соус 40 мл (регулируйте количество по солёности блюда исходя из своего вкуса)
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили ½ шт (остроту также регулируйте на свое усмотрение)
- Кунжут для подачи
Сначала нужно отварить бобы в течение двух минут.
Затем нагреть сковороду, капнуть на неё кунжутное масло и растопить половину сливочного масла. Добавить мелко нарубленные чеснок и перец
Ингредиенты:
-Вода 2-2,5 л
-Куриная грудка 1/2
-Соль* 1 щепотка
-Листья каффир-лайма 10-15 шт
-Лемонграсс 2 стебля
-Имбирь** 1 "палец"
-Перец Чили 1 шт (без семян) остроту регулируйте по своему вкусу
-Чеснок 3 зубчика
-Лук 100 г
-Томаты 2 шт.
-Рыбный соус 7 ст. л.
-Сок одного лайма
-Кинза для подачи по вкусу
-Сахар 1 ст.л.
-Кальмар 200 г
-Гребешок 100 г
* Существует поверье, что в том ям соль не кладут) А когда суп на курином бульоне? В куриный бульон стоит положить немн
Здравствуйте! Предлагаю вам салат из картофеля, яиц и свежих овощей.
Этот салат, как и большинство салатов легко приготовить :)
К тому же набор продуктов минимальный и доступный.
Он очень сытный. Благодаря картофелю и яйцам, салат позволит утолить голод даже без гарнира.
Мягкий отваренный кубиками картофель и варёные яйца в сочетании со свежими хрустящими овощами дают игру структур, что положительно сказывается на вкусовых ощущениях от данного салата.
Заправляется майонезом.
Ингредиенты:
-Карто
Ингредиенты:
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 5 г
Соль 1 щепотка
Сахар 1/2 стакана
Ванилин 1,5 г
Яйцо 1 шт
Смалец 5 ст.л.
В миске взбиваем в крепкую пену яйцо с сахаром.Добавляем в смесь смалец и перемешиваем.
Добавляем соль и ванилин, перемешиваем.
Просеиваем в ёмкость со смесью половину муки (с разрыхлителем). Перемешиваем, просеиваем оставшуюсю часть,
замешиваем тесто. Накрываем миску плёнкой, убираем в холодильник минут на 20.
Достаём из холодильника тесто, формуем печенье руками, выкладыв
Здравствуйте. Представляю Вашему вниманию один из своих вариантов рецепта супа том ям.
И это взрыв вкуса, надо сказать :)
Готовится суп относительно недолго. Здесь важно соблюдать порядок закладки продуктов,
поэтому также важно своевременно их подготовить.
Ингредиенты:
-Креветки 21/30 очищенные 12-15 штук
-Томаты 2шт.
-Вешенки 350 г
бульон
-Вода 2,5 л
-Креветочные очистки (они задут базовый вкус для бульона)
-Чеснок 3 зубчика
-Имбирь примерно с палец)
-Перец острый 1,5 шт. Остроту регулир
Для приготовления понадобится следующий набор продуктов:
Креветки сырые 800 г
(они розовые, не потому что варёные, а потому что такой сорт. Они сырые)
Сыр твёрдый 150 г (любой, какой вам понравится)
Сметана 3 ст.л.(процент жирности не важен, я брал 15 %)
Соль 1 небольшая щепотка
Перец по вкусу
Яйцо куриное 1 шт
Креветки нужно подготовить следующим образом: надрезать спинки, удалить пищевод, промыть, если нужно, разрезать вдоль по спинке не до конца, раскрыть креветку "бабочкой
Проделав вс
Для данного рецепта понадобится:
Тыква 800 г
Лук 90 г
Морковь 150 г
Стебель сельдерея 2 шт.
Зелень (укроп, петрушка) 50 г
Соль, Перец, Мускатный орех - по вкусу
Растительное масло для жарки 2 ст.л.
Кипяток
Паприка для декора
Из оборудования помимо прочего понадобится погружной блендер.
В кастрюлю нужно влить масло, обжарить лук кубиком, через несколько минут добавить морковь и стебли сельдерея, нарезанные кубиком, обжарить до мягкости. Добавить тыкву, так же нарезанную кубиком, немного воды,
Ингредиенты:
Репа 700 г
Лук 120 г
Чеснок 3 зубчика
Масло сливочное 50 г
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль 8 г
Перец молотый по вкусу
Приготовление.
Чистим репу.
Моем репу.
Нарезаем кубиками по 2 см.
Отвариваем минуты три, чтобы убрать горечь.
На сковороде разогреваем оливковое масло.
Обжариваем лук минут пять.
Добавляем чеснок. Добавляем сливочное масло. Растапливаем.
Добавляем репу. Жарим минут 15 до размягчения репы внутри и образования румяной корочки снаружи.
Получается вкусно
Для данного рецепта понадобится следующий набор продуктов:
Аргентинская креветка 700 г
Для маринада:
Масло оливковое 1 ст.л.
Масло кунжутное 1/2 ч.л.
Шрирача 1 ст.л.
Соевый соус 120 мл
Сок 1/4 лимона (или лайма)
Сахар 1 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Для жарки:
Масло оливковое 2 ст.л.
Аргентинские креветки продаются в гипермаркетах, а также в рыбных магазинах в сыромороженном виде, но панцирь у них красный: это натуральный природный цвет (они не варёные!).
Красную аргентинскую креветку часто называют
Понадобятся острые перцы (любого сорта) 100 г
Сахар 1 ст.л.
Винный уксус около 100 мл
Банка с бугельным замком 250 мл
Стерилизовать не надо
Срезаем хвостики, запихиваем перцы в банку,, засыпаем сверху сахар, заливаем уксус, встряхиваем до растворения сахара. Через пару дней перцы промаринуются и приобретут характерный вкус, немного размягчатся, при этом хрусткость останется.
Можно так хранить их до нескольких месяцев, добавлять перцы в блюда либо есть просто так.
Это наибыстрейший и простой спос
30 мин. назад
1 ч. 45 мин. назад
3 ч. 9 мин. назад
3 ч. 43 мин. назад
4 ч. 18 мин. назад
4 ч. 33 мин. назад
5 ч. 14 мин. назад
5 ч. 44 мин. назад
6 ч. 43 мин. назад
6 ч. 49 мин. назад
Бесспорно. Английский язык сегодня очень важен. Особенно, если вы хотите стать программистом, то знание английского может очень ...
Отец у меня лечился, клинику ему выбрали, чтобы анонимно все было, ну и по рекомендациям. Наркологическая клиника вот действит...
Нам часто нужны и медали. И значки, и шильды. Уже давно сотрудничаем с заводом, берем у них медали на заказ в москве периодиче...
Массажные кресла это конечно хорошо, но просто как расслабиться, понятно, что от проблем со спиной они не спасут. Я лечился, вот...
Я пользовался такой помощью, потому что понял, что сам не справлюсь. Лечение алкоголизма здесь в центре проходил. Кодировали м...
Применений много и нашему бизнесу, к примеру, они просто необходимы. Правда у другого поставщика закупаем. Здесь недорогие, но...
Отец у меня теперь в пансионате живет. Это самый лучший вариант, так как ему нужен круглосуточный присмотр и уход, а я не могу.....
Сейчас действительно много нужной и важной информации в общем доступе имеется и это правильно. Но многое нужно именно изучать на...
Я сейчас все о маркетплейсах на курсах узнаю. Нашла отличный курс - обучение менеджер маркетплейсов и вот в нем вообще вся инф...
Я чтобы это грамотно организовывать и чтобы мой бизнес шел, сама учиться пошла. Прохожу сейчас обучение менеджер маркетплейсов h...