2. Опыт Пастера и его значение

В 1862 году учёный Луи Пастер предложил следующий опыт. Вначале он придерживался концепции биогенеза, то есть верил, что только живое дает живое. В двух колбах он прокипятил травяные растворы. В одной колбе оторвал горлышко, в неё сразу проникли бактерии. Травяной раствор прокис, помутнел. Это являлось признаком жизни. Никто в это не поверил, ученые по-прежнему считали, что в колбе уже была жизненная сила до появления бактерий. Тогда в своем следующем опыте Пастер сделал колбу с длинным горлышком, но также с отверстием. Бактерии попали в колбу, но осели в горлышке, не смогли продвинуться дальше и попасть в травяной раствор. Соответственно, содержимое осталось чистым. Этот опыт полностью разрушил представление о самозарождении жизни из неживого. За это исследование Луи Пастер получил Нобелевскую премию. Идея пастеризации жидкостей (молоко, отвары) также принадлежит Луи Пастеру, бактерии уничтожались и продукты долго хранились. Консервация основана на этом же принципе. #репетиторпобиологии #вадимярославцев #egevideo #ЕГЭпобиологии #ЕГЭ2021 #стобаллов #опытПастера #пастеризация #консервация Дорогие ученики, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Пишите ваши вопросы и комментарии под этим видео! Получите доступ к лучшим в России онлайн-тестам для ЕГЭ по биологии http://egevideo.ru/testy/ Подписывайтесь в группу Egevideo в контакте https://vk.com/egevideoru https://www.facebook.com/%D0%95%D0%93%D0%AD-%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1963221880584468/?modal=admin_todo_tour Инстаграм https://www.instagram.com/egeevideo/

Видео 2. Опыт Пастера и его значение автора Инструкции по Творчеству