Способы темперирования шоколада. Мой опыт.

В этом видео 📍 🍫расскажу о самых популярных способах темперирования 🍫какие пробовала я, а какие нет и почему 🍫о неудачных попытках темперирования 🍫о заблуждениях, в которые вводят шоколатье и кондитеры. рубрика #злойкондитер 🍫немного мотивации для начинающих кондитеров 🤗 Здесь та информация, которой мне ТАК НЕ ХВАТАЛО, в начале моего ШОКОЛАДного пути 💕 Ссылка на видео с самым удобным для меня способом темперирования https://rutube.ru/video/09d9125d3bdfd93889a5be48f59b570b/?r=a/ #темперированиешоколада #темперирование #способытемперирования #домашнеетемперирование #шоколатье #кондитер #шоколад #конфетыручнойработы #работасшоколадом

Видео Способы темперирования шоколада. Мой опыт. автора Aleksandra_shock