Загрузка страницы

МАКСИМ АВЕРИН - Литературный буфет // Калья с огурцами

Из воспоминаний И. И. Пущина в записках:
"Мастерицей по приготовлению кальи была няня Пушкина Арина Родионовна, которая баловала поэта разными блюдами"

Ингредиенты:
100 г - мяса курицы
40 г - копченой грудинки
40 г - острой колбаски
20 г - репчатого лука
20 г - сельдерея
20 г - моркови
40 г - соленых огурцов
100 г - рассола соленых огурцов
- соль, перец, гренки из белого хлеба

Способ приготовления:
Курицу отварить на медленном огне в чуть подсоленной воде до готовности. Шпинат, сельдерей, морковь и лук нашинковать и потушить в растительном масле 15 минут. Копченую грудинку, колбаску, курицу порезать. Накрошить мелко чеснок. Все ингредиенты добавить в бульон, также добавить огуречный рассол. Подавать с гренками белого хлеба.
Наталья Сергеевна Беляева - "Сборник кулинарных рецептов от А.С. Пушкина"

Видео МАКСИМ АВЕРИН - Литературный буфет // Калья с огурцами канала МАКСИМ АВЕРИН
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
30 апреля 2020 г. 20:00:55
00:40:45
Похожие видео
МАКСИМ АВЕРИН - Литературный буфет // Мнишки со сметаной и утрибкиМАКСИМ АВЕРИН - Литературный буфет // Мнишки со сметаной и утрибкиМАКСИМ АВЕРИН - Песенка доктора (Премьера, 2020)МАКСИМ АВЕРИН - Песенка доктора (Премьера, 2020)МАКСИМ АВЕРИН - Читает А.И. Куприна // Гранатовый браслет (отрывок)МАКСИМ АВЕРИН - Читает А.И. Куприна // Гранатовый браслет (отрывок)МАКСИМ АВЕРИН - Давайте поговорим и почитаем вместеМАКСИМ АВЕРИН - Давайте поговорим и почитаем вместеМаксим Аверин - биография, личная жизнь, жена, дети. Актер сериала Склифосовский 8 сезон (2021)Максим Аверин - биография, личная жизнь, жена, дети. Актер сериала Склифосовский 8 сезон (2021)МАКСИМ АВЕРИН  ВСЁ НАЧИНАЕТСЯ С ЛЮБВИМАКСИМ АВЕРИН ВСЁ НАЧИНАЕТСЯ С ЛЮБВИМАКСИМ АВЕРИН - Читает Р.И. Рождественского // СтихотворенияМАКСИМ АВЕРИН - Читает Р.И. Рождественского // СтихотворенияИтальянцы пробуют супы из РоссииИтальянцы пробуют супы из РоссииМАКСИМ АВЕРИН - Читает Х. К. Андерсена // Стойкий оловянный солдатикМАКСИМ АВЕРИН - Читает Х. К. Андерсена // Стойкий оловянный солдатикПрямой эфир Марии Куликовой /06.02.2020/💗Прямой эфир Марии Куликовой /06.02.2020/💗МАКСИМ АВЕРИН - Читает А.П. Чехова // РАССКАЗЫМАКСИМ АВЕРИН - Читает А.П. Чехова // РАССКАЗЫМаксим Аверин  из «Глухаря» и «Склифосовского» празднует свой день рожденияМаксим Аверин из «Глухаря» и «Склифосовского» празднует свой день рожденияДубля не бывает. Максим Аверин о любви к Алтаю и неправде в современном кино.Дубля не бывает. Максим Аверин о любви к Алтаю и неправде в современном кино.Специальный гость -- клоун Дэвид Ларибле - реприза музыкальнаяСпециальный гость -- клоун Дэвид Ларибле - реприза музыкальнаяМаксим Аверин. КонцертМаксим Аверин. КонцертСовместный эфир Максима Аверина и Агриппины СтекловойСовместный эфир Максима Аверина и Агриппины СтекловойМАКСИМ АВЕРИН - Читает М.Ю. Лермонтова // Маскарад (Часть 2)МАКСИМ АВЕРИН - Читает М.Ю. Лермонтова // Маскарад (Часть 2)МАКСИМ АВЕРИН - Читает А.П. Чехова // ДрамаМАКСИМ АВЕРИН - Читает А.П. Чехова // ДрамаМАКСИМ АВЕРИН - Читает М.Ю. Лермонтова // Маскарад (Часть 1)МАКСИМ АВЕРИН - Читает М.Ю. Лермонтова // Маскарад (Часть 1)