Лучшая доярка Свердловской области живёт и работает в Первоуральске

Это выяснилось по итогам регионального конкурса.

Труд на предприятии давно автоматизирован, но это не значит, что все зависит только от техники. Профессионализм сотрудников играет большую роль - коровы подпускают к себе не каждого, к тому же аппарат нужно подцепить так, чтобы во время дойки он не отпал, а молоко оставалось чистым - без мусора.

Юлия МАСЛОВА, участница конкурса: «Поднимаем корову берем воду, тряпочку, корову подмываем, сдаиваем, подцепляем аппарат, корова доится, снимаем, на другую корову также аппарат, обрабатываем соски».

На конкурсе не важно, сколько литров удается получить от коровы, главное - скорость и качество молока. Кстати, его комиссия проверяет особым способом.

Александр ИВАНЕНКО, судья конкурса: «Вот приборчик, мы процеживаем все молоко и смотрим на чистоту. На каждого есть свой номер, мы записываем и есть бальная система, если молоко не очень чистое, мы снимаем баллы, затем мы проверяем санитарные книги. Все конкурсанты подоили хорошо, молоко чистое, внешний вид замечательный».

Несколько минут для отдыха и участники конкурса приступают к новому заданию - разборка и сборка аппарата. Это испытание тоже на время. Лучший результат - 3 минуты 45 секунд. Последнее, что проверяют судьи - теоретические знания, трое из шести доярок получают максимальный балл. За звание лучшего специалиста сегодня борются шестеро лучших операторов машинного доения коров с четырех предприятий.

Михаил МАЛЬЦЕВ, директор СХПК "Битимский": «Ставим задачу перед собой мотивировать труд наших трудящихся, облегчить его и сделать более производительный и эффективный. И засчет этого поднять составляющую заработной платы и поднять качество продукции».

Качество продукции, а соответственно, всей работы, действительно на высоте. Первые два места заслуженно присуждают дояркам из битимского сельского хозяйства. Третье - специалисту из Полевского. Для победителя - Ларисы Султановой, поединок не заканчивается, свое мастерство ей предстоит доказать в июне на областном конкурсе.

Видео Лучшая доярка Свердловской области живёт и работает в Первоуральске канала Телекомпания Первоуральск